Gwyneth Paltrow ha lanzado recientemente su segundo libro de cocina, It’s All Good, lo que la ha animado a querer compartir sus saludables recetas en su propio local.
«Montaría un restaurante californiano temporal en Londres con todas las saludables ensaladas del libro y hamburguesas de atún y salmón, y tacos», aseguró.
Gwyneth reconoce que muchas de sus recetas las creó para su marido Chris Martin cuando trataba de cuidar su dieta antes de comenzar una gira con su banda Coldplay.
«Quería comer bien como preparación de su gira por lo que comencé a desarrollar estas recetas. Nada procesado y nada tóxico, pero igual de delicioso. Y así es como surgió el libro. Surgió de una necesidad y en una forma muy orgánica», afirmó Gwyneth Paltrow./YG
Fuente:Panorama
