Déficit de producción de caraotas es 83%

Déficit de producción de caraotas es 83%

Al menos 83% del consumo nacional de caraotas se cubre con importaciones de Nicaragua, Argentina y China, comentó el director de Oleaginosas y Leguminosas de Fedeagro, Ramón Bolotín.

 

Pero esa realidad no siempre fue así. “En los setenta, se sembraban 98.883 hectáreas que rendían en 49.842 toneladas, suficientes para alimentar a la población de la época”, dijo.

 

La producción fue cayendo y en 2003 se sembraron 12.372 hectáreas con una producción de 9.649 toneladas. “En la actualidad ha habido un repunte gracias al apoyo del Gobierno”, señaló. Atribuyó eso a la falta de investigación, pues por casi 50 años se sembraron los mismos cuatro tipos de semillas y no ha habido variedad de insumos.

 

Ley polémica. Mientras que fuentes aseguran que la Ley de Semillas no será revisada en lo que queda de año, ventajas y desventajas del proyecto se discuten en el sector productivo.

 

Uno de los aspectos que se busca desde el sector oficial con la ley es prohibir el uso de semillas transgénicas.

 

Hay sectores del área productiva que consideran que eso implicaría un rezago. Bolotín afirmó que el agricultor podría ahorrar hasta 20% del gasto que hace en agroquímicos para el control de plagas con los transgénicos.

 

Fuente: Últimas Noticias

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