Para cubrir el costo de la cesta se requirieron el mes pasado 93 salarios mínimo, según el Cendas. El alza anual fue de 2.927,8%
La canasta alimentaria familiar alcanzó otro récord, al pasar de 9.311.203,80 de bolívares en noviembre a 16.501.362,78 de bolívares en diciembre, lo que representa un alza de 129,5%, informó el Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros. La variación anual fue de 2.927,8%.
Para poder adquirir la canasta, una familia de 5 miembros necesitó 93 salarios mínimo (177.507,43 bolívares vigentes para esa fecha). El gasto por día equivale a 550.045,42 bolívares; es decir, más de 3 salarios mínimo diarios.
El reporte del Cendas indica que todos los rubros aumentaron de precio: granos 228,6%; leche, quesos y huevos 180,9%; salsa y mayonesa 168,1%; carnes y sus preparados 141,5%; cereales y productos derivados 132,8%, pescados y mariscos 103,7%; café 100,6%; frutas y hortalizas 90,7%; azúcar y sal, 78,7%; raíces, tubérculos y otros 69,2% y grasas y aceites 56,9%.
La diferencia entre los precios regulados y los de mercado fue de 140.433,4%. Por ejemplo, el aceite vegetal no se consigue y cuando aparece se vende en 70.696,29 bolívares el litro, 252.386,8% por encima del precio controlado fijado en 28,00 bolívares.
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 60.000,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación (279.000 bolívares) representaba en diciembre 9.300,00 bolívares diarios, señala.
Añade que 18 productos de los 58 que contiene la canasta, lo que corresponde a 31,03%, presentaron problemas de escasez. Entre ellos destacan, leche en polvo, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo. A los que se suman otros productos básicos como jabón de baño, cera para pisos, papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condensada, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, jabón para lavar ropa.
También presentaron fallas de abastecimiento 52 medicamentos.
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