Archive for enero 25th, 2018

Las mejores fotografías de 2017

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

¿Sigues utilizando Flickr? Pues hay muchos que sí. De hecho, a finales de 2017 este sitio, presentó como cada año cuáles fueron las mejores fotografías colgadas en su página. Con base en el número de vistas, likes recibidos y las veces que se compartieron.

 

 

 

Sin embargo, en esta ocasión, el reporte no sólo se limitó a presentar las mejores fotografías. También se realizó un análisis de los dispositivos que se utilizan para capturar dichas imágenes y pese a que los smartphones se colocan en la primera posición, son las cámaras las que toman fotografías de mejor calidad.

 

 

Personalmente reconozco que las cámaras de los teléfonos inteligentes son muy buenas, pero para que mis fotografías tengan un toque más profesional, prefiero las cámaras. Aquí te presento el top 10 de las mejores fotografías, según Flickr:

 

 

 

Say goodbye…
Por:iwona_podlasinska

 

 

 

The Elephant Walks at Night
Por:Wayne Pinkston

 

 

 

Light of Glory
Por:icemanphotos

 

 

 

Slipping Away
Por:Jerry Fryer

 

 

 

Finally
Por:nils stefan püschel

 

 

 

Mi Fuego
Por:albert dros

 

 

 

Eekhoorn/Red squirrel/…
Por:Gladys Klip

 

 

 

Stairway to heaven
Por:Koen Jacobs

 

 

 

***
Por:aleshurik

 

 

 

big and bigger
Por:Chrisnaton

 

 

 

¿Cuál de estas fotografías es tu favorita?

NP/Jonathan Blum

El corazón de los fumadores está en riesgo con tan sólo un cigarro al día

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

Un sólo cigarro al día ya pone en gran riesgo el corazón de los fumadores, indicó este jueves un estudio de investigadores británicos.

 

 

 

«No existe un nivel seguro de fumar para las enfermedades cardiovasculares», escribieron los científicos en un estudio publicado por la revista médica BMJ.

 

 

 

«Fumar incluso un cigarrillo por día conlleva un riesgo de desarrollar una enfermedad coronaria y de sufrir un accidente cerebrovascular mucho más grande que lo esperado, aproximadamente la mitad del riesgo que corren aquellas personas que fuman 20 por día», precisó el estudio.

 

 

 

La proyección es peor para las mujeres, puesto que aumenta en un 57% el riesgo de padecer una enfermedad cardiovasculas para aquellas que fuman un cigarrillo diario, mientras en los hombres el peligro sube en un 48%.

 

 

 

«Los fumadores tienen que trazarse como objetivo dejar de fumar en vez de reducir» su consumo de cigarrillos, recomendaron los investigadores.

 

 

 

El estudio es un metanaálisis de otros 55 estudios publicados entre 1946 y 2015, e incorpora los datos de varios millones de personas.

 

 

 

 

Con respecto al cáncer de pulmón, otros estudios muestran que «los fumadores que bajan el número de cigarros pueden beneficiarse de una reducción importante del riesgo de desarrollar cáncer», recordaron los autores de esta investigación.

 

 

 

AFP

Puente introduce recurso ante CNE

Posted on: enero 25th, 2018 by Laura Espinoza No Comments

– Piden ser eximidos de renovación ilegal e inconstitucional

 

 

El Partido Unión y Entendimiento PUENTE introdujo hoy un recurso ante el Consejo Nacional Electoral en el que rechazan ser obligados a renovar su nómina de inscritos, pues consideran que es inconstitucional e ilegal.

 

 

Hiram Gaviria, presidente, y Francisco Pérez, Secretario General, fueron los voceros en rueda de prensa en la sede de esa organización política.

 

 

 

“La Ley Orgánica de Procesos Electorales y la de Partidos Políticos son claras: solo deben renovar las organizaciones que no concurran a dos procesos electorales nacionales consecutivos, o que participen y no obtengan el 1 % de los sufragios. Nosotros dejamos de participar en las pasadas elecciones de alcaldes, que tienen connotación municipal y no nacional”, señaló el también abogado Francisco Pérez. Añadió que es principio del derecho universal que ninguna ley o norma puede tener carácter retroactivo, como sería éste el caso.

 

 

Por su parte Hiram Gaviria invitó al resto de las 5 organizaciones políticas afectadas (AD, MUD, PJ y VP), a sumarse a este recurso de PUENTE y a actuar de manera unitaria.

 

 

No aceptan convalidar elecciones amañadas

 

 

 

En cuanto a la decisión de la Asamblea Nacional Constituyente de convocar a elecciones presidenciales en el primer cuatrimestre de 2018, Gaviria señaló que eran atropelladas y desequilibradas, por lo cual su resultado carecería de reconocimiento y legitimidad, dentro y fuera de nuestras fronteras.

 

 

 

PUENTE hace igualmente un llamado a las fuerzas democráticas de oposición a rechazar esta convocatoria electoral cargada de vicios y ventajismos abusivos, y a exigir, incluso y sobre todo en la eventualidad en que se reinstaure la Mesa de Negociación en Santo Domingo,  que haya un proceso electoral limpio y transparente. Ese es el objetivo central de cualquier negociación política hoy día en Venezuela, afirmó Gaviria.

 

 

 

Que se renueven las rectoras del CNE que tienen su periodo vencido, que se convoque con mayor tiempo las elecciones presidenciales, que se levanten las inhabilitaciones a personas y organizaciones políticas, que se audite el registro electoral y se abra públicamente a la inscripción de nuevos electores, que no se utilicen los dineros públicos en la campaña electoral, que se vuelva a la normalidad de centros y mesas de votación, que se facilite el voto de los venezolanos en el exterior, que se permita la observación de la Unión Europea, entre otros aspectos, para que los venezolanos elijamos de manera libre y transparente al nuevo presidente de la República.

 

 

 

En esas condiciones sí deberíamos acudir a la máxima contienda electoral con candidato unitario, escogido por consenso de partidos y sociedad civil, con un programa de reconstrucción nacional y con una maquinaria eficiente de testigos en todas las mesas de votación, acotó Gaviria.

 

 

 

Finalmente, hizo un llamado a deponer ambiciones personales o partidistas en esta hora aciaga de Venezuela y a construir la unión y el entendimiento que reclaman los ciudadanos.,

 

Nota de Prensa

Diez consejos para una espalda sana

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

La columna vertebral está compuesta principalmente por las vértebras, los discos y la médula espinal. Esta es el eje principal del cuerpo humano y sobre la que recaen todos los impactos negativos de los malos hábitos. La mayoría de nosotros da por supuesto que ese conjunto de estructura fuerte y flexible no se puede dañar, pero no es así. El dolor de espalda constituye una de las principales causas de baja laboral en nuestro país y el segundo motivo más frecuente de consulta médica, tan solo superado por la cefalea. Uno de cada cuatro españoles sufre dolor en la zona cervical o lumbar, según la última Encuesta Europea de Salud en España.

 

 

 

Si bien, los dolores de espalda pueden deberse a enfermedades degenerativas, traumatismos o golpes, Javier Sánchez, médico experto de Cinfa, explica que también se puede dar por otras causas: “A menudo, el dolor proviene de malos hábitos que repetimos una y otra vez en nuestro día a día, como sentarnos incorrectamente o caminar con una postura inadecuada. También pueden causarlo el estrés o la fatiga muscular”.

 

 

 

Las personas con sobrepeso, las mujeres embarazadas, aquellas que trabajan habitualmente cargando peso excesivo o aquellas que pasan mucho tiempo de pie en su puesto de trabajo, son las que más papeletas tienen de sufrir molestias en la espalda o incluso provocarle alguna enfermedad en la zona lumbar o cervical. “Aunque pueden afectar a cualquier persona, sobre todo a partir de la cuarta década de vida. Además, tiende a convertirse en crónico en personas mayores”, añade Sánchez.

 

 

 

Prevenir, antes de sufrir

En muchos casos, es posible aliviar el dolor de espalda de forma natural con masajes o aplicando calor en la zona afectada, pero si el dolor va más allá, sería necesario la administración de medicamentos como analgésicos, antinflamatorios o relajantes musculares, eso sí, siempre bajo la supervisión médica. Sin embargo, es cierto, que en este caso, la mejor medicina es la prevención. Es muy importante saber que tener una posición correcta todo el tiempo evita tener dolores y que no degenere en problemas mayores.

 

 

 

Así lo recuerda el experto de Cinfa, “se debe evitar tanto que se produzca la lesión como que el dolor se cronifique, porque puede deteriorar en gran medida la calidad de vida. Por este motivo, además de cuidar nuestro peso y estado físico, es primordial adquirir una buena higiene postural cuando trabajamos, caminamos, levantamos peso o dormimos. Por ejemplo, un hábito tan sencillo como andar erguidos puede librarnos de padecer dolor de espalda crónico”.

 

 

 

Consejos para cuidar nuestra espalda

 

Desde Cinfa, proponen una serie de pautas a seguir para evitar los dolores de espalda:

 

 

Prestar atención a la manera de caminar: sin ser conscientes de ello, andamos encorvados, cargando el peso de los hombros hacia delante. “Hay que evitar esta tendencia, irguiendo la espalda y elevando la cabeza”, señala Sánchez. Del mismo modo, tampoco hay que abusar de los zapatos de tacón.

 

Cuidar la postura mientras dormimos: el colchón debe estar en condiciones óptimas y no ser ni demasiado blando ni duro. La mejor postura es boca arriba, colocando una almohada bajo las rodillas y otra debajo de las lumbares.

 

Vigilar el peso: las personas con sobrepeso sufren una mayor tensión en los músculos de la espalda y, por tanto, tienen mayor predisposición a padecer dolores en la zona lumbar. En el caso de las mujeres embarazadas existen fajas para aliviar las molestias.

 

No descuidar la postura frente al ordenador: el 80 por ciento de los trabajadores padecen dolor de espalda y hernias en algún momento de su vida. “La pantalla deberá estar a la altura de nuestro ojos para evitar tener que levantar o inclinar el cuello”, expone el experto de Cinfa.

 

Doblar las rodillas para levantar peso: si hay que coger algo del suelo, no hay que inclinar la espalda, en su lugar, flexiona las rodillas manteniendo la espalda recta. Si este tipo de movimientos se tienen que repetir con frecuencia, es conveniente utilizar una faja.

 

Huir de los movimientos repetitivos: los gestos que se repiten constantemente pueden llegar a sobrecargar una zona concreta de la musculatura, y provocar que duela. “Trata de evitar estos gestos cuando sea posible y, si estás obligado u obligada a realizarlos, presta atención para llevarlos a cabo de manera correcta. Además, es fundamental realizar breves descansos en los que puedes aprovechar para realizar estiramientos, cambiar de postura o caminar un poco”, apunta Sánchez.

 

 

Realizar estiramientos del cuello: todos los días y de manera suave y lenta, de arriba abajo, de lado a lado y de oreja a oreja. Son importantes, especialmente después de realizar ejercicio físico.

 

Relajarse y hacer ejercicio: realizar técnicas de relajación o hacer ejercicio de manera regular puede ayudar a prevenir el estrés y evitar que se acumule la tensión en los músculos.

 

Protegerse en la carretera: abrocharse el cinturón y ponerse el casco, tanto en la moto como en la bici, reduce considerablemente el riesgo de lesiones cervicales.

 

Consultar al médico o al farmacéutico: preguntar a los profesionales médicos sobre el uso de analgésicos y antiinflamatorios para aliviar el dolor y mejorar la capacidad funcional de la espalda.

 

 

 

 

CuidatePlus

La gripe incrementa fuertemente el riesgo de crisis cardíaca

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

Las personas que padecen gripe podrían multiplicar por seis el riesgo de sufrir una crisis cardíaca en la primera semana de infección, según un estudio publicado el miércoles que refuerza la importancia de la vacuna.

 

 

 

El riesgo de infarto es particularmente elevado en las personas mayores, señalan los autores del estudio, publicado en el New England Journal of Medicine (NEJM), que confirma estudios precedentes que mostraban un vínculo entre la gripe, las crisis cardíacas y un incremento de la mortalidad.

 

 

 

«Estos resultados son importantes porque confirman la existencia de un vínculo entre la gripe y el infarto de miocardio, y refuerza la importancia de la vacuna», señala Jeff Kwong, investigador del Instituto de Ciencias Clínicas y de Salud Pública de Ontario, en Canadá.

 

 

 

El estudio se basa en cerca de 20.000 casos de gripe de adultos, confirmados por laboratorios de Ontario entre 2009 y 2014.

 

 

 

De esos pacientes, 332 fueron hospitalizados tras una crisis cardíaca en el año que siguió a la infección por el virus de la gripe.

 

 

 

El riesgo cardíaco parece haber sido mayor en los primeros días de gripe, sobre todo entre las personas mayores infectadas por un virus gripal de tipo B, y en las que ya habían sufrido un infarto.

 

 

 

Según el estudio, existen otros agentes víricos responsables de infecciones respiratorias que incrementan el peligro de crisis cardíaca, pero no tanto como el virus de la gripe.

 

 

 

AFP

¿Cuál es el verdadero nombre de la gran metrópoli de México?

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

Un equipo de investigadores del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) de México realizaron un estudio que revela el que el nombre de Teotihuacán es incorrecto. Según sus investigaciones, no debería ser conocida como Ciudad de los Dioses, sino como Teo uacan, la Ciudad del Sol.

 

 

 

Los inicios de esta gran metrópoli datan del año 100 a.C, en el período Clásico, y su caída se produjo hacia el año 650 d.C. Se trata de una ciudad rodeada de misterio, debido a que todavía no se conoce quiénes fueron sus pobladores, cuál fue su lengua dominante o dónde yacen los restos de sus gobernantes.

 

 

 

Junto con el Coliseo de Roma y las pirámides de Giza en Egipto, es una de las tres zonas arqueológicas más visitadas del mundo.

 

 

 

 

El nombre Teotihuacán se popularizó en el último tercio del siglo XX, como una traducción del náhuatl que se interpretaba como «el lugar donde los hombres se convierten en dioses». Sin embargo, ahora parece que la urbe habría sido llamada de una manera distinta, según se ha podido observar en nuevos estudios de documentos y materiales arqueológicos del siglo XVI. Los científicos consideran que la ciudad fue nombrada por los pueblos que llegaron al valle después del siglo VIII como Teo uacan, la Ciudad del Sol.

 

 

 

Los investigadores que están trabajando en el proyecto creen que el nuevo nombre tiene más sentido porque el vocablo original alude a que se trata de lugar original donde se nombraba al Sol, el legítimo gobernante.

 

 

 

GV

¿Cuánto contaminan los sándwiches?

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

El sándwich es uno de los menús favoritos de la mayoría de las personas que tienen que comer en el trabajo. Son fáciles de preparar y de llevar, pueden hacerse con los ingredientes que uno desee, y resultan cómodos de comer mientras se está manejando el ordenador. Además, es un tipo de alimento que se considera más saludable que el resto de la llamada comida rápida. Pero, ¿son dañinos para el medio ambiente?

 

 

 

Un equipo de investigadores de la Universidad de Manchester ha calculado la huella de carbono que dejan cuarenta tipos de sándwiches, teniendo en cuenta todo el proceso que comienza con la producción de cada ingrediente, el envasado, la conservación en frigoríficos… Y la verdad es que el resultado es bastante desolador.

 

 

 

Según este estudio, el menos ecológico de todos sería uno que los anglosajones denominan All Day Breakfast, que contiene entre otros ingredientes, tomate, queso, huevo, bacon y carne de cerdo. Todo el proceso de producción de uno de estos sándwiches provocaría una emisión de unos 1.141 gramos de dióxido de carbono, el equivalente a la de un coche que recorre 19 kilómetros.

 

 

 

Y el segundo más contaminante sería el tradicional sándwich de jamón y queso, que produciría una emisión total de unos 1.350 gramos de dióxido de carbono. Aunque hay que especificar que estos datos se refieren a productos que se compran ya preparados. Y que las cifras de las emisiones se reduce a la mitad o más si se hacen en casa.

 

 

 

Por si  interesa, dejamos aquí una selección de lo que contamina algunos otros tipos de sándwich. Siempre, según los datos del estudio de Manchester.

 

 

 

Gambas y mahonesa. 1.255.

 

 

 

Huevo y bacon. 1.182.

 

 

 

Jamón solo. 1.119.

 

 

 

Queso y tomate. 1.067.

 

 

 

Pollo y bacon. 1.030.

 

 

 

 

Quo

¿Sabías que los sentimientos determinan el lado de nuestros abrazos?

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

El abrazo es una de las formas más comunes que tenemos de expresar nuestras emociones hacia otras personas. Pero, ¿por qué lado solemos darlo? ¿Hay una preferencia hacia el derecho o el izquierdo? Y, si la hay, ¿a qué se debe? Un equipo de la Universidad del Ruhr ha tratado de averiguarlo.

 

 

 

Para descubrirlo analizaron los abrazos de más de 1.200 parejas en un aeropuerto, tanto a la hora de despedirse para coger un vuelo, como al reencontrarse tras el regreso. Y el resultado fue en el primer caso, la mayoría de los abrazos se daban por el lado izquierdo, mientras que en el segundo se hacían por el derecho. Eso parecía indicar que abrazar por el lado izquierdo podía estar vinculado con las situaciones negativas y de tristeza que genera una despedida y, hacerlo por la derecha, con las de alegría.

 

 

 

 

Para confirmarlo, analizaron a otros mil voluntarios abrazando a un maniquí en tres distintos escenarios: tras escuchar una historia triste, tras escuchar otra alegre, y una neutra. Y los resultados del anterior experimento parecieron confirmarse: La gente abrazaba más por la derecha en la segunda y tercera opción, y más por la izquierda en la primera.

 

 

 

Pero había una pequeña excepción. Cuando las dos personas que tenían que abrazarse eran hombres. Entonces se abrazaban más por la izquierda. ¿A qué podría deberse? Según los autores del estudio muchos varones siguen teniendo ciertos prejuicios al mostrarse muy afectuosos con otros hombres, y tal vez por eso podría ser que su inconsciente identificase esa acción como algo negativo.

 

 

 

 

Quo

¿La obesidad puede ser contagiosa?

Posted on: enero 25th, 2018 by Maria Andrea No Comments

La obesidad no se transmite de una persona a otra por la acción de patógenos u otros microorganismos infecciosos. Pero, pese a ello, numerosas voces aseguran que hay factores que permitirían considerarla como enfermedad contagiosa. En este caso, serían los lazos sociales los que actuarían como agentes infecciosos. Por supuesto, es una tesis que resulta controvertida, y que no todos los investigadores aceptan. Pero, ahora, un estudio realizado por la Universidad de California aporta nuevos elementos a su favor.

 

 

 

Los autores del informe estudiaron a dos mil adolescentes y tres mil padres que vivían en bases militares en Estados Unidos. Las eligieron por ser comunidades muy cerradas en las que sus habitantes mantienen en un contacto muy estrecho y acaban compartiendo hábitos y costumbres similares. Y lo que observaron fue que una cuarta parte de los jóvenes y tres cuartas de los adultos, tenían sobrepeso u obesidad. Comprobaron incluso que los jóvenes que vivían en dichas bases durante más de dos años duplicaban el riesgo de ganar peso de forma notable.

 

 

 

Para los investigadores la causa reside en que, al tener muchos hábitos comunes, los habitantes de estas comunidades tienen más riesgo de padecer sobrepeso si se relacionan de forma muy estrecha con personas que ya lo tienen. Y no es el primer estudio que arroja conclusiones similares.

 

 

 

Ya en 2017, otra investigación realizada por la Universidad de Harvard, reveló que cuando una persona engorda de forma considerable, aumenta también la posibilidad de que lo hagan su pareja, familiares cercanos y amigos. Este estudio se realizó con más de doce mil persona y, según sus autores, las posibilidades de engordar aumentan más de un 50% si se tienen amigos obesos.

 

 

 

Por supuesto, estudios como estos no pretenden estigmatizar aún más a las personas con problemas de peso, condenándolas a ser abandonadas por sus amistades. Pero si son una llamada de atención para el resto, indicando que hay que tener cuidado con no copiar ciertos malos hábitos alimenticios.

 

 

 

 

Quo

Ensalada Tailandesa de lechosa verde

Posted on: enero 25th, 2018 by Laura Espinoza No Comments

Hay un montón de variaciones sobre el mismo tema. Quiten y pongan ingredientes a voluntad (les marco con negrita los que considero esenciales). No copio cantidades, porque todo es al ojo y al gusto (obviamente, el ingrediente que debe prevalecer es la lechosa/papaya).

 

 

Nota curiosa: A pesar de lo sencilla que es esta receta, me he demorado un montón escribiéndola, buscando aquí y allá todas las posibles variantes dialectales de las verduras. Espero no haber hecho un desastre lingüístico…

 

 

INGREDIENTES

 

 

Lechosa/papaya verde, rallada o cortada en tiritas finísimas

Tomate/jitomate, cortado en juliana (pueden usar tomates cherry, cortados por la mitad)

Vainitas/tirabeques/judías verdes/ejotes (green beans), previamente cocid@s

Brotes/”culebritas chinas” (bean sprouts)

Zanahoria, en juliana

Pepino, en juliana

Maní/cacahuate tostado o merey/marañón/anacardo/castaña de cajú/nuez de la India (cashew)

 

Vinagreta (aunque no lleva vinagre…):

 

Salsa de pescado

Jugo de limón* (y ralladura, si les gusta bien ácido)

Ajo, machacado

Cilantro/culantro, bien picado

Azúcar de palma o morena o miel

Ají/chile rojo, sin venas ni semillas, cortado en rodajas finas

Camarón seco o salsa de soya/soja

Albahaca, algunas hojitas

Cebollín/cebolleta/cebolla de verdeo, cortado en rodajas finas

 

 

La lechosa/papaya tiene que estar verde (y no me refiero al color, sino a la madurez). Mientras más finas se corten las tiras, mejor. Hay gente que la ralla con un rallo para queso. Si usan zanahorias o pepino, traten de cortar todo del mismo tamaño (simple manía estética).

 

Para hacer la vinagreta, simplemente se combinan todos los ingredientes y luego se agrega la salsa a la lechosa. El toque de azúcar (o miel) le queda rico, pero no abusar. No es una ensalada dulce.

 

Con respecto a la sal, no hace falta. La salsa de pescado y el camarón seco (o su sustituto, la salsa de soya) son suficientemente salados.
Siguiendo con la premisa de que la comida tailandesa es un balance de texturas, sabores y colores, es buena idea coronar esta ensalada con un puñado pequeño de maní o merey, que le da un toque crujiente al plato.

 

He leído algunas recetas que le ponen aceite también, pero no le hace falta en absoluto.

 

La mayoría de las veces, esta ensalada lleva ají rojo picado. El picante le queda de maravilla a la lechosa.

 

 

Posible variación:

 

No sé si esta alternativa exista como una ensalada aparte en la cocina tailandesa, pero creo que la lechosa verde se podría sustituir por mango verde, también cortado en hilitos. Si algún gastrolector innovador la prepara, que deje constancia en los mensajes.

 

 

*Otra nota curiosa: en Venezuela (y creo que en México y Perú también), llamamos limón al verde (que en inglés es lime). El amarillo (lemon, en inglés) es para nosotros la lima. La cocina tailandesa usa el verde.

 

 

 

 

GASTROCRÓNICAS