¡Una receta con calabacín muy sencilla y deliciosa: bastoncitos crujientes al horno!
Cortamos los calabacines en bastones, los pasamos por harina todo uso con un poco de sal, luego por huevo batido y finalmente por una mezcla de pan rallado, queso parmesano rallado y los condimentos que más nos gusten.
Distribuimos sobre una rejilla de horno colocada sobre una fuente (la rejilla permitirá que los bastones queden crujientes) y horneamos a 220° (precalentado) por unos 15 minutos, hasta que los bastones estén dorados.
Fuente: Budget Bytes
