¿El optimismo protege el corazón?

  Una reciente investigación demuestra que los cenizos tienen peor salud cardiovascular   Un nuevo estudio ha venido a confirmar lo que circula entre la gente como un lugar común: ver el lado bueno de las cosas es positivo para el organismo. Investigadores de la Universidad de Illinois, en EE. UU., han analizado el vínculo […]

Cómo le afecta a tu corazón el estilo de vida que llevas

Inactividad Cuidado con el tiempo que permaneces sentada en la silla o tirada en el sofá. Demasiado sedentarismo puede aumentar el grosor de la grasa pericárdica, una acumulación pegajosa que va cubriendo tu corazón (y que eleva el riesgo de enfermedad cardiaca). El ejercicio físico no es suficiente para eliminarla, así que no basta con […]

El corazón: un músculo con ritmo

  Actualmente las enfermedades cardiovasculares (ECV) son causantes de millones de muertes alrededor del mundo. Sin embargo, un alto porcentaje de estas patologías puede ser prevenida si se siguen recomendaciones sencillas como: adoptar una alimentación saludable, realizar actividad física constante, evitar el consumo de tabaco, entre otras indicaciones. El Dr. Juan José Amaro, internista y […]

Canelones de carne

  Ingredientes para 6 personas – 400 g carne picada ternera – 400 g carne picada cerdo – 200 g de panceta – 18 placas de canelones de pasta fresca – 1 cebolla – 1/2 vaso leche – 1 diente ajo – 1 cucharada harina – 2 cucharadas aceite – salsa tomate – salsa bechamel […]

Canelones de vegetales: Mezcla de sabores

  Introducir las verduras diariamente en la dieta de tu familia es de gran importancia para su salud y desarrollo. Por esto hoy queremos mostrarte y enseñarte la mejor forma de preparar unos Canelones de Vegetales, que sin lugar a duda son perfectos para sorprender a quienes más quieres. Anímate a prepararlos en casa y a […]