Crema de tomate ¡deliciosa!
¿Existe algo más reconfortante que una crema de tomate hecha desde cero? Aunque parezca una receta sencilla, el equilibrio entre la acidez natural del fruto y la sedosidad de una buena base láctea es un arte que eleva este plato cotidiano a una experiencia gourmet. Olvídate de las mezclas procesadas; hoy te enseñamos cómo transformar […]
Crema de Espárragos Verdes
La crema de espárragos es un clásico de la alta cocina que destaca por su color vibrante, su textura sedosa y su sabor delicado. Es el entrante perfecto cuando buscas algo ligero pero sofisticado. Sigue esta guía paso a paso para lograr un resultado de restaurante con una técnica sencilla. Ingredientes Espárragos: 15 espárragos verdes […]
Crema de Auyama ¡divina!
La tradición de las sopas en Venezuela es un hilo conductor que nos conecta con nuestro pasado colonial. Desde aquellos caldos de verduras que humeaban en los fogones de antaño hasta nuestra mesa actual, la sopa ha sido el abrazo reconfortante de la cocina local. Entre todas, la Crema de Auyama ocupa un lugar privilegiado: […]
Jorge Rodríguez reporta disminución en la frecuencia e intensidad de las réplicas tras sismos en Venezuela
El presidente de la Asamblea Nacional, Jorge Rodríguez, informó este martes que tanto el número de réplicas como la intensidad de los movimientos sísmicos han mostrado una disminución progresiva desde los devastadores terremotos que azotaron el norte de Venezuela el pasado 24 de junio. Durante la presentación del balance oficial sobre la emergencia nacional, Rodríguez […]
Bogotá se solidariza con Venezuela: El Movistar Arena se convierte en el gran centro de acopio tras los terremotos
Bogotá reforzó su operación de asistencia a Venezuela con el traslado del principal centro de acopio de Colombia al Movistar Arena, donde cientos de voluntarios trabajan en la recepción y clasificación de donaciones destinadas a los afectados por los terremotos que sacudieron al país vecino el pasado miércoles. Los voluntarios, en su mayoría colombianos y […]
La ONU prevé asistir a 500.000 personas en refugios en Venezuela tras los terremotos
La ONU prevé asistir a medio millón de personas en los refugios instalados tras los terremotos que azotaron a Venezuela la semana pasada, según estimó este martes la directora del Programa Mundial de Alimentos (PMA) para el país, Stephanie Hochstetter. Hochstetter intervino en la rueda de prensa diaria del portavoz del secretario general de la […]
Editorial de El Tiempo: Los cien de Mel Brooks
Escribió, produjo, dirigió e interpretó algunas de las mejores parodias que se han hecho en la televisión, el cine y el teatro. Actor y comediante estadounidense Mel Brooks. Foto: Andy Rain. Archivo EFE Está cumpliendo cien años Mel Brooks. Y, para darle el regalo que se merece, el American Film Institute ha movido su película […]
Dirigente sindical denuncia que obligan a trabajar en sedes del Ipasme con daños estructurales tras sismos
El dirigente sindical Mauro Zambrano denunció este martes que las autoridades del Instituto de Previsión y Asistencia Social para el Personal del Ministerio de Educación (Ipasme) están obligando a los empleados a asistir a sus puestos de trabajo, a pesar de que las edificaciones presentan fracturas estructurales causadas por los sismos del pasado 24 de […]
#1 de Julio día internacional del Reggae
Asdrúbal Aguiar:Tras el terremoto ¡nadie se salva solo!
La Venezuela que es nación y existe, ante la desaparición de su república, eleva su oración por nuestras pérdidas y se redescubre. Nos redescubrimos, todos, vinculados a los demás, en la fraternidad que ahoga enconos y hace entender que “nadie se salva solo”. Se ha repetido, a raíz del muy trágico y reciente terremoto de […]