Antonio José Monagas: Y después de la “Vieja Guardia”, ¿qué?

Esta disertación buscará referir lo que esconde el tiempo. Porque, ¿cuántas verdades u omisiones, incluso falsedades, insolencias, exageraciones o quimeras, se ocultan en el tiempo? Acaso el término “la Vieja Guardia” ¿no retrata una época del siglo XX? Acaso, ¿no encierra recuerdos que dibujan momentos que no se repetirán? Y de repetirse, no serán iguales. […]

Orlando Viera-Blanco:Franklin D. Roosevelt: El infatigable I

La extraordinaria trayectoria política de Franklin Delano Roosevelt dejó una huella tan profunda en EEUU que terminó provocando una de las reformas constitucionales más importantes del siglo XX Recuerdo como todo comenzó en aquellos días de primavera, cuando el aire en Hyde Park aún llevaba el perfume de los manzanos en flor. Yo no era […]

Eddie Ramírez: ¡Qué se vayan todos!

Este irracional eslogan popularizado por parte del pueblo argentino a principios del presente siglo se ha usado, palabras más, palabras menos, en otras partes cuando ha habido crisis política, social y económica. En Venezuela, Hugo Chávez lo dijo con su estilo particular. Ahora abunda en nuestras redes sociales aplicada en contra de personajes del régimen […]

Top de jugadores de futbol en Latinoamérica

Los mejores jugadores sudamericanos que son capaces de sorprender a los fanáticos venezolanos en la Copa Mundial Una nueva generación de campeones: las estrellas sudamericanas que cambiarán la Copa Mundial Sudamérica es el corazón del fútbol que late al ritmo de la samba, la cumbia y el corrido. El mundo está conteniendo el aliento a […]

Milanesas de pollo con salsa blanca. ¿Con que las acompañarías?

  Ingredientes:   Pollo:   1 1/2 tazas de leche entera   2 huevos grandes   2 tazas de harina todo uso   2 cucharaditas de sal   pimienta recién molida   3/4 cucharadita de pimentón ahumado o dulce   1/4 cucharadita de pimienta de cayena   1 kilo 1/2 de milanesas de pollo   […]

Milanesas empanizadas

  Ingredientes:     ·  1/2 kilo(s) de Bistecs de res para empanizar   ·  2 Huevos   ·   Pan molido para empanizar   ·   Pimienta al gusto   ·   Sal al gusto   ·   Aceite para freír     Preparación de la receta Milanesas de Res Empanizadas:     1.  A los bistecs de carne de res se les pone sal y pimienta.   […]

Milanesa napolitana

  Ingredientes   250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york)   Orégano y albahaca en polvo   Un diente de ajo   Sal y aceite   2 huevos   200 gramos de pan rallado   Harina   Un bote de salsa de tomate   Unas lonchas de jamón […]