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Beatriz de Majo: China 2025: un espejismo económico

La dinámica de desarrollo de China – la segunda potencia mundial- comporta consecuencias para el planeta. Entender e interpretar las variables que la componen, la dirección que lleva y la estrategia de sus gobernantes para manejarla, son tareas obligadas pero complejas. Un elemento altera sensiblemente la percepción que terceros tenemos de ella: la planificada desinformación […]

Luisa Pernalete: Hagamos las paces Diálogo con el año viejo y con el nuevo

Ya se acaba este año, tenemos que expresar nuestros deseos para el que viene. Año 2025: nos dejas muchos conflictos armados, muchas guerras con víctimas inocentes, ya se sabe que ninguna guerra es buena, incluso lo soldados que deben luchar arriesgando sus vidas en unos conflictos en los cuales ellos no han decidido utilizar las […]

Editorial La Nación.ar: La librería más linda

La librería Ateneo Grand Splendid, un ícono porteño Un paseo obligado para cualquier turista en la ciudad de Buenos Aires es la librería Ateneo Grand Splendid, la más grande de América latina. El último informe de Google Maps para 2025 reportó que el lugar está en el Top 5 de las librerías más buscadas en […]

Pavo Ahumado al Vino Rosso

Ingredientes: 1 pieza de pavo ahumado de 6 kg 1.5 kilos de carne molida 1/2 cucharadita de ajo finamente picado 1 cucharadita de cebolla finamente picada 1/4 de kilo de fruta seca y semillas picadas finamente (nuez, almendra, piñones, manzana, chabacano y arándanos) 2 cucharaditas de aceite de oliva Extra Special 1 pizca de albahaca […]

Receta Pavo a la Mexicana

Si quieres experimentar una receta diferente de pavo con toques mexicanos, prueba esta receta de pavo a la mexicana. Aquí aprenderás los pasos. El pavo a la mexicana se puede preparar de muchas formas, tan variada y rica es la gastronomía de este país americano, pero aquí lo veremos en una receta en especial: pavo […]

Pavo Pibil

Ingredientes:   1 pieza de pavo   4 tazas de agua para la marinada   400 gramos de achiote para la marinada   4 cucharadas de orégano para la marinada   4 tazas de jugo de naranja para la marinada   1 pieza de cebolla blanca para la marinada   1 cucharadita de comino para […]