Archive for noviembre 3rd, 2023

Dos venezolanos recibirán anillo de campeón con Texas

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

Tras caer el out 27 del quinto juego de la Serie Mundial; un ponche de Josh Sborz al dominicano Ketel Marte, los Rangers de Texas se convirtieron en la franquicia número 25 en quedarse con los máximos honores del béisbol de Grandes Ligas.

 

 

 

 

 

De esta forma, son dos los criollos que pasarán a recibir anillo de campeones, uno de ellos por primera vez en su carrera, como es el caso de Martín Pérez.

 

 

 

 

 

“El de Las Matas” había dejado buen saldo en la Serie de Campeonato ante los Astros de Houston, al concentrar efectividad de 2.70 en dos presentaciones y 3.1 entradas de labor. Sin embargo, en el Clásico de Otoño no pudo contener a la ofensiva de los Cascabeles de Arizona en el juego dos. En una entrada y un tercio de labor permitió cuatro anotaciones y cinco inatrapables; que incluyeron dos vuelacercas.

 

 

 

 

 

Otra zafra fajándose en la loma

Pese a ello, hay que dar crédito a la campaña que tuvo Martín Pérez con los Rangers. Si bien no estuvo en plan estelar como en 2022, llegó a 10 triunfos por segunda contienda en fila y sexta vez en su carrera.

 

 

 

 

 

Además, sus 93 ponches le sirvieron para llegar 1.000 en el mejor béisbol del mundo. Y también por segunda zafra seguida tuvo efectividad ajustada de 100 o mejor. Ello quiere decir que estuvo sobre la media de la MLB.

 

 

 

 

 

Igualmente, tampoco hay que pasar por alto que fue relegado al bullpen a partir del mes de agosto. Ello ante la llegada de piezas como Jordan Montgomery o Max Scherzer. Pero, el zurdo aceptó con humildad el rol y entendió que ayudaría a los Rangers a lograr su cometido. En 15 apariciones como relevista, espació 33.1 actos, ponchó a 24 rivales y dejó efectividad de 2.70.

 

 

 

 

 

 

Sandy León es el otro criollo que recibe anillo por parte de Texas

El otro que recibirá la alianza de los vencedores será el receptor zuliano Sandy León, que desde inicios de abril hasta mediados de junio formó parte de los Rangers y disputó 21 cotejos al máximo nivel. Será la segunda vez en su trayectoria que será investido con una sortija de campeonato en las Mayores, luego de hacer lo propio con los Medias Rojas de Boston en 2018.

 

 

 

 

 

 

 

 

Meridiano

#Receta de Torta húmeda de naranjas

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

Ingredientes

 

 

Para la crema de naranjas

  • Naranjas medianas, 3.
  • Azúcar, 200 gr.
  • Agua, 200 cc.

Para el batido y la cubierta final

  • Manteca derretida, 100 g
  • Vainilla, 1 cucharadita
  • Huevos, medianos, 5
  • Harina leudante, 300 g
  • Jugo de naranjas para rociar, 200 cc.
  • Crema ganache hecha con 150 cc de crema de leche más 150 g de chocolate semi amargo.

 

Preparación

 

Crema de naranjas

  1. Lavar las 3 naranjas, cortarlas en trozos con su cáscara, sin el centro con sus filamentos y sin semillas.
  2. Poner en una jarrita pequeña, agregar el azúcar y agua (o jugo de naranjas) y dejar cocinar todo, a fuego bien bajo, revolviendo cada tanto para que se cocine y tiernice la fruta y se logre una crema glaseada con su almíbar, como si fuera un dulce. Retirar, enfriar y procesar para obtener la crema de naranjas.

 

Batido

  1. Poner en la procesadora o batidora la crema de naranjas procesada, la manteca derretida, los huevos, la vainilla y volver a procesar bien todo. Se irán integrando los ingredientes.
  2. Pasar a un bol, agregar la harina tamizada. Mezclar bien.
  3. Enmantecar un molde tipo budinera (con tubo central) o una tortera de 24 cm de diámetro y espolvorear con harina.
  4. Verter el batido de naranjas en el molde elegido alisar la superficie y hornear a 170° en horno precalentado, durante aproximadamente 50 minutos. Controlar su cocción.
  5. Si cocino en el horno eléctrico, pongo la función de abajo y veo como esa elección me va levantando el batido hasta casi completar.
  6. Le sumo en los últimos minutos la cocción combinada “abajo y arriba” hasta que esté cocida.
  7. Testear con un palillo, retirar, dejar entibiar.
  8. Verter el jugo de naranjas para que la torta quede bien húmeda y llevar a la heladera.
  9. Desmoldar ya fría y húmeda, cubrir con hilos de chocolate de la crema ganache.
  10. Llevar a la mesa.

 

Esta torta húmeda naranja es una propuesta muy rendidora. Se puede hacer, degustar, y si sobra congelar. Esta receta de la torta húmeda naranjas, funciona muy bien como torta de cumpleaños. Ideal para esas tortas de cumpleaños que tienen presencia por sí solas. En tiempos con cambios tan acelerados, los encuentros para festejar no hay que posponerlos. Una torta de naranjas húmeda y perfumada con una copa de vino suman el entorno que se necesita. Sencilla y rica, la tortas húmeda de naranja suma sabor y entusiasmo para quien decide poner manos a la obra.

 

 

Tips para que la torta húmeda de naranjas quede llena de sabor

 

 

  • Para la crema ganache de la torta de naranjas, hay que calentar la crema, poner el chocolate, y dejar que se disuelva y usar frío.
  • Antes de humedecer con el jugo de naranjas la torta, probar si es lo suficientemente dulzón. En caso contrario, agregar unas cucharadas de azúcar, calentar y verter sobre la torta de naranjas.
  • Hay naranjas más dulces y otras más ácidas. Es bueno controlar.

 

 

 

La Nación

 

#Receta de torta de mandarina ¡Súper fácil de hacer!

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

 

 

La torta de mandarina es una de las delicias reposteras más realizadas en el mundo.

 

 

El increíble sabor de la fruta combinado con ingredientes que forman un exquisito bizcocho permite degustar un postre espectacular. Sin embargo, lo más interesante es la gran cantidad de variantes para prepararla. Puedes hacerla en licuadora, con batidora amasadora y también puedes mezclar y batir todos sus ingredientes a mano.

 

 

En el siguiente post mencionaremos todas las técnicas existentes para que puedas hacer una torta de mandarina.

 

 

Sin importar si te falta uno o dos ingredientes, aquí te conocerás cómo sustituirlos y cómo tenerlo listo. ¡Aprende la receta de la torta de mandarina!

 

Ingredientes

  • Tres mandarinas
  • Dos huevos
  • Dos tazas de harina
  • Una taza de azúcar
  • Dos cucharadas de almidón de maíz (al ras)
  • Dos cucharadas de polvo de hornear
  • Media taza de aceite
  • Un poco de sal

 

Preparación

  1. Prepara lo seco primero en un recipiente aparte. La harina debe ser tamizada y ser mezclada con el almidón de maíz, polvo de hornear y la sal. El proceso es sencillo y no amerita mucha complicación.

 

  1. En una licuadora coloca las cáscaras de la mandarina y un poco de pulpa. Licua hasta tener un jugo. Este líquido debe ser bien preparado porque es el ingrediente que le dará el sabor ideal.

 

  1. A esta preparación le incluyes el aceite, los huevos, el azúcar. Licua nuevamente hasta mezclar. El resultado debe ser un producto homogéneo, listo para combinar con lo seco.
  2. En el bol con los ingredientes secos abrimos un espacio en medio. Para esto lo podemos hacer con las manos o una paleta. El objetivo es hacer un hueco para verter la mezcla líquida. Bate en el recipiente y trata de obtener una mezcla homogénea

 

  1. El molde debe estar previamente enharinado y con aceite o manteca. El horno precalentado a unos 200 º y dejamos dentro al menos 35 minutos.

 

 

Quierocakes.com

 

 

Torta de limón

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

Ingredientes para la receta de Torta de Limón:

 

 

  • 1 cucharada de mantequilla para el molde
  • 225 g de mantequilla ablandada.
  • 250 g de azúcar.
  • 4 huevos (batir ligeramente cada uno antes de añadir a la mezcla).
  • 225 g de harina leudante (o agrega una cucharada de polvo de hornear a la harina todo uso) tamizada.
  • ¼ de taza de zumo de limón verdes 
  • 1 cucharada de la ralladura de limón.
  • 1 cucharadita de azúcar glas.

 

 

Preparación de la receta de Torta de Limón:

 

 

    1. Precalentar el horno a 180 °C o 355°F
    2. Enmantequillar un molde de 20 cm.
    3. Batir la mantequilla hasta cremar, agregando luego 225 g del azúcar hasta que la mezcla quede uniforme y cremosa.
    4. Agregar los huevos, uno a uno, sin dejar de batir y la mitad del zumo de limón.
 

5. Añadir la harina y la mitad de la ralladura de limón.

6. Verter la preparación en el molde.

7. Hornear durante 25-30 min o hasta que al insertar un palillo en la parte central, este salga limpio.

8. Deja que se enfríe la torta un poco dentro del molde y luego desmoldar 

9. Mezclar el restante jugo de limón con el azúcar glas, para verterlo la torta al sacarla del horno.

 

Curiosidades:

  1. Se puede servir y disfrutar con una taza de café o una taza de chocolate caliente, para merienda de la tarde.

 

Receta Venezolanas

#3Nov día mundial del Sandwich

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Laura Espinoza No Comments

 

El 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich, una de las fechas más sabrosas del calendario y es que el sándwich es uno de los platos más populares y variados que existen a nivel mundial y por eso muchas franquicias de comida rápida que sirven este plato, han decidido transformar esta festividad en un evento por todo lo alto. Como en el caso de Subway que durante esta jornada recauda dinero para alimentar a personas menos favorecidas.

 

 


Un poco de historia sobre el Día Mundial del Sándwich

 

 


La historia de este plato es un poco curiosa, porque se remonta al siglo XVIII, específicamente a la fecha de nacimiento del inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich. Se cuenta de que este hombre era un fiero aficionado a las partidas de cartas, pero también a la buena cocina, así que para evitar ensuciar los naipes envolvía la carne en dos rebanadas de pan, dando origen al plato que hoy conocemos.

 

 

A pesar de que John Montagu, fue un hombre importante en su época, hoy en día su nombre se recuerda por el bocadillo que solía comer, tanto es así que la palabra sándwich figura en el diccionario de la Real Academia Española desde 1927.

 

 

Los 5 tipos de sándwich más famosos del mundo

 

l sándwich admite toda clase de combinaciones, a cual más sabrosa
Como ya dijimos al inicio de este artículo existen muchos tipos de sándwiches, pero los más famosos son:

 

 

Sándwich mixto: El clásico sándwich de jamón, queso y mantequilla entre dos rebanadas de pan.

 


Sándwich de albóndiga: Se trata de rebanadas de pan en cuyo interior hay albóndigas de carne acompañadas de queso amarillo y cualquier otro elemento que sea del gusto del comensal.

 


Sándwich club: También conocido como club house, es un sándwich que tiene 4 rebanadas de pan y entre ellas hay jamón, queso, huevo, tocino, lechuga, tomate, cebolla y salsas; se suele acompañar con una ración de papas fritas.

 


Sándwich cubano: A diferencia de los anteriores este bocadillo se elabora con 2 panes tipo baguette, jamón cocido, queso suizo, carne de cerdo asado, mostaza y aceite de oliva.

 


Sándwich de atún: Se elabora con 2 rebanadas de pan de molde, mayonesa, tomate, lechuga y atún.

 


¿Y cuál es tu sándwich favorito? Hazle una foto y compártela este 3 de noviembre en las redes sociales con el hashtag #DíaMundialdelSándwich.

 

 

X incorpora llamadas de audio y video para los suscriptores premium

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

X, antigua Twitter, comenzó a implementar las llamadas de audio y video entre usuarios que pagan por sus servicios, esto es, suscriptores premium y con cuentas verificadas, que ya pueden utilizar esta funcionalidad en dispositivos iOS.

 

 

 

El dueño de la red social, Elon Musk, confirmó la llegada de esta característica en agosto, cuando comentó que estaría disponible tanto en dispositivos iOS y Android como en computadoras Mac y Windows. Para uso, no se requeriría el número de teléfono de los usuarios.

 

 

 

Ahora, Musk compartió en su perfil de X la nueva interfaz de esta característica, que se introduce en el apartado de mensajes directos (DM) y con un interruptor para habilitarla y configurar de quién se puede recibir llamadas: «Personas en la lista de contactos», «Personas que sigues» y «Usuarios verificados».

 

 

 

La compañía actualizó su Centro de ayuda para matizar que estas llamadas de video y audio «ahora están disponibles en iOS y pronto estarán disponibles en Android» y dio detalles sobre su funcionamiento.

 

 

 

En primer lugar comentó que solo tendrán acceso a esta posibilidad los suscriptores premium, que todas las cuentas pueden recibir llamadas y que para poder llamar a otro usaurio será necesario que este haya enviado un mensaje directo «al menos una vez antes».

 

 

 

Por otra parte, ha comentado que la cuenta a la que llamen los usuarios verificados recibirá una notificación que que los están llamando y, si no responden, también serán informados de la llamada perdida.

 

 

 

Durante la llamada de audio, se podrá emplear el altavoz y silenciar o reactivar el micrófono, mientras que durante una videollamada, será posible cambiar entre la cámara frontal o trasera, así como apagarla y silenciar el micrófono.

 

 

 

 

Computerhoy

Investigan a Meta y TikTok sobre las medidas adoptadas contra los contenidos ilícitos

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

La Comisión Europea (CE) abrió este jueves una investigación a Meta y TikTok, como ya hizo la semana pasada con X, para pedirles información sobre las medidas que han adoptado en virtud de la Ley de Servicios Digitales (DSA) comunitaria contra la difusión de contenidos ilícitos y tras los sucesos entre Hamás e Israel.

 

 

La CE indicó en un comunicado que ha pedido a Meta, matriz de Facebook e Instagram, que facilite más información. Específicamente, «sobre las medidas que ha adoptado para cumplir las obligaciones relacionadas” con la DSA. En particular, en lo que se refiere a la difusión y amplificación de contenidos ilegales y desinformación; esto a fin de proteger los procesos electorales y tras los atentados en Israel.

 

 

 

Por lo que se refiere a TikTok, el ejecutivo comunitario le pide dar más información sobre las medidas adoptadas para evaluar riesgos; y mitigar la difusión de contenidos ilícitos -en particular terroristas, violentos y de incitación al odio- y desinformación.

 

 

 

Además, la solicitud de la comisión aborda el cumplimiento por parte de TikTok de otros elementos de la DSA; en particular en lo que se refiere a sus disposiciones para la protección de los menores de edad en Internet.

 

 

 

 

Al enviar hoy una petición formal de información, Meta deberá proporcionarla antes del 25 de octubre para las cuestiones relacionadas con la respuesta a la crisis. Y antes del 8 de noviembre sobre la protección de la integridad de las elecciones en Europa.

 

 

 

 

En el caso de TikTok, dispondrá hasta el 25 de octubre para responder a las preguntas relacionadas con la respuesta a la crisis; y hasta el 8 de noviembre para contestar a las cuestiones sobre la protección de la integridad de las elecciones y los menores de edad en línea.

 

 

 

 

La comisión evaluará entonces los próximos pasos en función de las respuestas que obtenga de Meta y TikTok.

 

 

 

 

Esto podría implicar la apertura formal de un procedimiento, de conformidad con la DSA. Incluso imponer multas por información incorrecta, incompleta o engañosa en respuesta a una solicitud de información.

 

 

 

 

En caso de falta de respuesta, la CE puede decidir solicitar la información mediante decisión. Y en ese caso la falta de respuesta en el plazo establecido podría dar lugar a la imposición de multas coercitivas.

 

 

 

 

 

 

Hace una semana la comisión solicitó también formalmente información a la red social X (antes Twitter) para determinar si cumple con la legislación. Esto tras recibir indicios sobre una «supuesta difusión de contenidos ilegales y desinformación; en particular la difusión de contenidos terroristas y violentos y la incitación al odio”.

 

 

 

 

 

La comisión le dio plazo hasta este miércoles para que le informase sobre cómo se activan y funcionan sus protocolos de actuación para detectar la información ilegal. Y hasta el 31 de octubre para que le explique qué medidas lleva a cabo para eliminarlos.

 

 

 

En caso de que Bruselas considere que X no está actuando voluntariamente para eliminar el contenido ilegal, puede ordenar medidas cautelares contra la empresa hasta que culmine la investigación.

 

 

 

 

 

Al final de esta podría imponerle una multa de hasta 6% de su facturación mundial anual. Y en última instancia podría pedir a la justicia regional que prohíba la plataforma en la Unión Europea (UE).

 

 

 

 

 

 

Asimismo, Bruselas instó el miércoles a los los países de la UE a que aceleren las medidas para combatir la desinformación y el contenido ilegal en las redes sociales.

 

 

 

 

 

 

Les pidió que designen cuanto antes a las autoridades nacionales que tendrán que coordinar con la Comisión Europea y con las instancias de los demás socios europeos. Esto para vigilar que las plataformas digitales cumplen con las normativa que las obliga a eliminar rápidamente el contenido ilegal en Internet.

 

 

 

 

Computerhoy

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Quieres eliminar los anuncios de Facebook e Instagram? Meta lanza una suscripción de pago

Posted on: noviembre 3rd, 2023 by Super Confirmado No Comments

Meta, la empresa matriz de Facebook e Instagram, ha anunciado nuevos planes para ofrecer suscripciones de pago que permitirán a los usuarios eliminar la publicidad en ambas plataformas. Esta medida se espera que esté disponible a partir del próximo mes.

 

 

Los usuarios que opten por pagar una suscripción mensual, que oscilará entre 9,99 y 12,99 euros, dependiendo de si prefieren acceder a través de la web o sus móviles, podrán disfrutar de Facebook e Instagram sin los molestos anuncios personalizados. Por otro lado, si decides no pagar, lógicamente seguirás viendo esta publicidad basada en tus datos.

 

 

 

Esta iniciativa, tal y como explican, nace con el objetivo de cumplir con las exigentes regulaciones de privacidad de la Unión Europea, que han establecido límites más estrictos en la recopilación y uso de datos personales.

 

 

 

Meta ha afirmado que las suscripciones solo estarán disponibles dentro de la UE, el Espacio Económico Europeo y Suiza, y no se extenderán a otros países.

 

 

Entre 9,99 y 12,99 euros al mes si quieres eliminar la publicidad dirigida en Instagram y Facebook

«Respetamos el espíritu y el propósito de estas regulaciones europeas en evolución y estamos comprometidos a cumplirlas», escribe Meta en una publicación de blog. Aunque esta nueva suscripción responde a las preocupaciones regulatorias, Meta enfatiza que su modelo de negocio sigue centrado en la publicidad y, por lo tanto, esto solo será opcional.

 

 

Aparte de esta novedad, la compañía también ha decidido tomar medidas adicionales relacionadas con la publicidad dirigida a menores en la UE, el EEE y Suiza.

 

 

 

A partir de la semana del 6 de noviembre, suspenderán temporalmente todos los anuncios destinados a menores en estas zonas debido a las grandes dudas legales sobre cómo las empresas pueden utilizar los datos de los niños para dirigirse a ellos en línea.

 

 

 

Con todo esto, será interesante ver cómo reaccionan los usuarios ante esta nueva opción y si optan por pagar para disfrutar de una experiencia más libre de publicidad en estas plataformas o, por el contrario, todo se queda como está, favoreciendo a Meta e impulsando su lucrativo negocio.

 

 

 

 

Computerhoy