Archive for octubre 17th, 2020

Crepes rellenas de fresas, ¡una delicia!

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

 

 

 

Un delicioso y exquisito postre para cocinar con tus hijos. Estas crepes rellenas de fresas también pueden servir como merienda para el niño. Tus hijos pasarán un buen rato cocinando estas crepes.

 

 

Las crepes están hechas con harina, leche, huevos y azúcar. Es un proceso muy simple y resulta una receta muy fácil de preparar. Además, las crepes pueden ser rellenadas de diferentes productos. Admite tanto el dulce como el salado.

 

 

Ingredientes

 

huevo, 2 unidades

 

leche semidescremada, 2 tazas

 

mantequilla, 2 cucharadas

 

esencia de vainilla, 1 cucharadita

 

azúcar glass, 2 cucharadas

 

harina, 1,1/2 taza

 

azúcar, 4 cucharadas

 

requesón, 1 taza

 

fresas, 400 gramos

 

 

Elaboración:

 

 

1. Batir en un cuenco los huevos hasta que estén espumosos y agregar la harina, la leche y 1 cucharada de azúcar. Untar una sartén antiadherente con mantequilla y llevarla al fuego. Verter 1/4 de taza de la masa y repartirla uniformemente.

 

 

2. Cuando esté cuajada, darle la vuelta y dorarla por el otro lado. Repetir el proceso hasta agotar la masa. Resrvarlas al calor. Batir el requesón con el azúcar restante y la vainilla. Agregar las fresas, previamente lavadas y cortadas en rebanadas.

 

 

3. Poner cucharadas del batido en el centro de la crepe. Enrrollarlas y espolvorearlas con azúcar glas. Servir.

 

 

conmishijos.com

Crepes de maíz y queso mozzarella fresco

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

 

 

Ingredientes: 

 

 

Para las creps:

 

1 y ½ taza de leche

 

2 huevos batidos

 

¾ de taza de harina de trigo todo uso

 

1/4 cucharadita de sal

 

4 cdas de mantequilla o margarina derretida

 

1 cucharada de aceite

 

Para el relleno

 

1 cdta de aceite

 

2 taza de Maíz Congelado del Monte

 

1 taza de crema de leche

 

Sal al gusto

 

½ taza de queso parmesano rallado.

 

 

Preparación:

 

 

Para las creps: Mezcle la leche con los huevos, bata bien hasta obtener una mezcla uniforme. Incorpore la harina, la sal y la mantequilla, bata bien hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. Caliente una sartén de teflón, pase una servilleta mojada en aceite y coloque una cucharada de la crema de las crepes, extienda por toda la superficie procurando que quede tan delgada como sea posible, cocine brevemente, voltéela y retírela del fuego. Repita la operación hasta hacer 8 crepes. Reserve.

 

 

 

Para el relleno: caliente el aceite, incorpore el maíz, revuelva y añada la crema de leche y la sal. Revuelva bien y deje cocer por 5 minutos a fuego medio. Apague el fuego y espere de 5 a 10 minutos para que se enfríe un poco.

 

 

Caliente el horno a 180ºC o 350ºF.

 

 

Rellene las creps y enróllelas. Colóquelas en un recipiente para hornear, esparza por encima el queso parmesano y lleve al horno hasta dorar.

 

 

Del Monte

Navarima cargado de crudo y escorando genera peligro ambiental para Golfo de Paria

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


 

 
 

(Reuters) – Una instalación petrolera flotante e inactiva frente a la costa este de Venezuela está siendo reparada, según una persona familiarizada con el asunto, mientras imágenes que muestran la embarcación cargada de crudo inclinada han suscitado preocupaciones sobre posibles peligros ambientales.

 

 

La unidad flotante de almacenamiento y descarga (FSO, por su sigla en inglés) «Nabarima» es operada por la empresa conjunta Petrosucre, entre la estatal venezolana Petróleos de Venezuela y la italiana Eni.

 

 

Petrosucre suspendió la producción poco después de que Washington sancionara a PDVSA en enero de 2019.

 

 

Cerca de 1,3 millones de barriles de crudo Corocoro han quedado atascados en el barco, que se encuentra en el Golfo de Paria, ubicado entre Venezuela y Trinidad y Tobago. Las sanciones han privado a Petrosucre de su principal comprador de crudo, Citgo Petroleum Corp, filial de refinación de PDVSA en Estados Unidos.

 

 

Actualmente, una tripulación está realizando un extenso trabajo de reemplazo de válvulas en el barco, según una persona familiarizada con el asunto que habló bajo condición de anonimato.

 

 

PDVSA no respondió de inmediato una solicitud de comentarios. Un portavoz de Eni dijo el viernes que la compañía buscaba descargar crudo del barco y había solicitado «luz verde» al gobierno de Estados Unidos «para evitar cualquier riesgo de sanciones».

 

 

Eni ha considerado formas de descargar crudo del barco, algunas de las cuales requerirían aprobación de las autoridades estadounidenses debido a las sanciones. PDVSA dijo en septiembre que la instalación estaba en condiciones «satisfactorias».

 

 

Gary Aboud, secretario ejecutivo del grupo ambiental Fishermen and Friends of the Sea, de Trinidad y Tobago, dijo que está preocupado por un posible derrame de petróleo, que devastaría los medios de vida de los pescadores del país. «Si esto cambia, todos pagaremos las consecuencias en las próximas décadas», sostuvo.

 

Reuters

 

El mundo ha fallado en la prueba de la COVID-19 dice Antonio Guterres ONU

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

 

 
 (Reuters) – El mundo, dividido, no ha estado a la altura del desafío de la lucha contra la pandemia del coronavirus, dijo el sábado el Secretario General de las Naciones Unidas, Antonio Guterres, advirtiendo que era necesaria una acción conjunta para evitar que millones de personas se vean empujadas al hambre y la pobreza.

 

 

El ex primer ministro portugués dijo que se podría haber hecho mucho más si los países hubieran trabajado juntos para combatir la enfermedad, que ha acabado con la vida de más de un millón de personas.

 

 

«La pandemia de COVID-19 es un gran desafío para toda la comunidad internacional, para el multilateralismo y para mí, como secretario general de las Naciones Unidas», dijo Guterres a la agencia portuguesa de noticias Lusa.

 

 

«Desafortunadamente es una prueba que, hasta ahora, la comunidad internacional no ha superado».

 

 

Guterres añadió que de no tomarse medidas coordinadas «el virus podría empujar a millones de personas al hambre y la pobreza, con efectos económicos devastadores en los años venideros».

 

 

El portugués también criticó a los países por la falta de unidad al tratar de resolver otros desafíos globales, como los conflictos en Afganistán, Yemen y Siria.

 

 

«Es una fuente de enorme frustración», dijo.

 

 

Más de 39 millones de personas se han contagiado de COVID-19, según un recuento de Reuters basado en datos oficiales.

 

 

Se han notificado infecciones en más de 210 países y territorios desde que se identificaron los primeros casos en China, en diciembre de 2019.

 

 

Reuters

Monitor Ciudad: Caracas está sin agua, lo único que tiene el Sistema Tuy son las tuberías vacías

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


 
 
La ONG Monitor Ciudad inició la campaña llamada «Agua Derecho Humano»a través de sus redes sociales y página web con el fin de concientizar a los caraqueños sobre su derecho al agua.

 


Jesús Armas, director de Monitor Ciudad, explicó que es importante que los caraqueños y venezolanos tengan claro que Caracas no cuenta con suficientes fuentes de agua, y a pesar que el Sistema Tuy pudo haber sido uno de los mejores del mundo, se encuentra sin mantenimiento, inversión y con su infraestructura destruida. 

 

 


«Caracas está sin agua, lo único que tiene el Sistema Tuy son las tuberías vacías. Sin embargo, en el momento en que lo construyeron fue tan bueno que a pesar de la destrucción sigue funcionando y le distribuye agua al Distrito Capital desde los embalses más cercanos que son: Camatagua, Largatijo, la Pereza, la Mariposa, Taguaza, Taguacita y Ocumarito».

 


Armas recordó que el Sistema Tuy era uno de los mejores de Latinoamérica siendo capaz de llevar agua desde las fuentes más cercanas, hasta todos los hogares de la ciudad, pero todo esto cambió.


“Monitor Ciudad tiene por objetivo educar e informar a la ciudadanía que el agua es un derecho humano. Por ejemplo, los venezolanos deben conocer cómo es el proceso de traer el agua hasta Caracas. En ese caso se necesita de la energía equivalente a la que utiliza toda la ciudad de Barquisimeto», agregó.

 

 


Otro de los problemas que se registran es que Hidrocapital se ha desprofesionalizado y no se ha hecho mantenimiento a todo el sistema. «Destruyeron la facturación y ahora es insostenible y, por si fuera poco, cerraron la puerta a las alianzas con las empresas privadas que ayudaban con el mantenimiento». 

 


En este sentido, Armas aseguró que hoy quienes dirigen Hidrocapital son los responsables de tener que cargar agua durante largas distancias y de que al abrir la llave no salga más que aire y que la calidad de vida haya disminuido.

 

 


Para hacer seguimiento a la campaña «Agua Derecho Humano» pueden visitar las cuentas en twitter e instagram:

 

  @monitorciudad_  https://www.instagram.com/p/CGTLrurno2F/?igshid=kj2t2stwh05y

Sismo de 3.9 se registró en Porlamar

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


   

La Fundación Venezolana de Investigaciones Sismológicas (Funvisis) registró este sábado un sismo de magnitud 3.9 en el estado Nueva Esparta.

 

 

A través de su cuenta de Twitter, Funvisis informó que el movimiento telúrico tuvo una profundidad de 4.8 kilómetros y con epicentro de 10 kilómetros al sur oeste de Porlamar. 

 

 

El sismo se generó con dos movimientos fuertes de aproximadamente de 3 segundos, según reportan los vecinos y saco a los margariteños a la calle, abandonando sus viviendas, especialmente aquellas que viven en edificios.

 

 

De acuerdo con la información entregada por FUNVISIS el sismo fue a las 6.46 de la mañana y tuvo una magnitud de 3.9 y su epicentro fue Latitud: 10.91° Longitud: -63.92°. Localizado a 10 Km al suroeste de Porlamar con una profundidad: 4.8 km.

 

 

Funvisis también señala que a la 1.08 de la madrugada hubo otro movimiento de magnitud 3.6 con Epicentro: Latitud: 10.55° y Longitud: -61.99°. Localizado a: 15 Km al suroeste de Macuro, cerca de Güiria, estado Sucre con una profundidad: 85.1 km.

 

 

Mientras que el Servicio de Geología de EEUU registra el mismo sismo sentido hoy en Margarita con magnitud 4.5.

 

 

Hasta el momento las autoridades de Protección Civil se encuentran evaluando los daños que hubieran podido ocasionar dichos movimientos telúricos, aunque de primera no hay daños, ni pérdidas de vidas humanas que lamentar.

 

 

Notiespartano

 

Portadas internacionales del sábado 17/10/2020

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

Gaby Espino regresa a Premios Billboard de la Música Latina

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


La actriz venezolana Gaby Espino llega a la primera entrega de los Premios Billboard de la Música Mexicana el 20 de octubre de 2011 (Foto AP/Chris Pizzello, archivo)

 


La actriz venezolana Gaby Espino retomará su papel como anfitriona de los Premios Billboard de la Música Latina con la colaboración de la actriz y presentadora nicaragüense Nastassja Bolívar.

 

 

En la ceremonia, que será transmitida en vivo el 21 de octubre por Telemundo, también participarán Aymee Nuviola, Christian Chávez, Ivy Queen, Jacky Bracamontes, Jeimy Osorio, Luis Ernesto Franco, Natalia Jiménez, Osvaldo Benavides, Pedro Capó y Silvia Navarro.

 

 

La transmisión comienza con la alfombra de los Premios Billboard a las 7 pm (2300 GMT), seguida por la premiación a las 8 pm (0000 GMT) de desde el BB&T Center en Sunrise, Florida.

 

 

Espino ha actuado en series y telenovelas como “Jugar Con Fuego” “Señora Acero” y “Santa Diabla”, mientras que ha sido anfitriona de programas como “MasterChef Latino” y “Premios Tu Mundo”.

 

 

Debutó como presentadora de los Premios Billboard de la Música Latina en 2015. Espino ha sido maestra de ceremonias de los premios en tres ocasiones más.

 

 

Los Premios Billboard de la Música Latina también se emitirán simultáneamente en el canal de cable hispano Universo y Telemundo Internacional

Astros de Houston saldrá este sábado por la historia

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments



Este sábado de ganar, Houston se convertiría apenas en el segundo equipo en la historia en ganar una serie de campeonato luego de estar abajo 3-0 /

 

Es el tiempo en el que el ganador se lo lleva todo en la Serie de Campeonato de la Liga Americana con un viaje al Clásico de Otoño en juego.

 

 

Astros de Houston regresó de un déficit de 3-0 en la serie contra Rays de Tampa Bay con una victoria de 7-4 el viernes para forzar el Juego 7.

 

 

“Tienes que amar a este equipo”, dijo el manager de Astros, Dusty Baker, después del juego, según Chandler Rome del Houston Chronicle. “Bueno, algunas personas odian a este equipo. Pero hay que respetarlo”.

 

 

Framber Valdez se llevó la victoria, manteniendo a Rays a una carrera en tres hits y tres bases por bolas en seis entradas mientras ponchaba a nueve. El novato zurdo tiene ahora marca de 3-1 en esta postemporada.

 

 

Blake Snell fue golpeado con la derrota luego de ser removido controvertidamente mientras tenía una ventaja de 1-0. El zurdo parecía lívido al salir del montículo en el quinto antes de que el relevista Diego Castillo permitiera anotar a ambos corredores heredados.

 

 

Medias Rojas de Boston de 2004 es el único equipo en la historia de la MLB que ha superado un hoyo de 3-0. Pasó a barrer la Serie Mundial después de regresar contra Yankees de Nueva York en la Serie de Campeonato de la Liga Americana y romper una sequía de campeonatos de 86 años.

 

 

El derecho de Astros, Lance McCullers Jr., comenzará en Petco Park en San Diego contra Rays, los primeros cabezas de serie, actuando como el equipo local. Tampa Bay aún no ha nombrado a su lanzador, pero el abridor del segundo juego, Charlie Morton, es el candidato más probable.

 

 

El ganador del juego del sábado se dirigirá a la Serie Mundial contra Bravos de Atlanta o Dodgers de Los Ángeles. Bravos actualmente lideran esa serie 3-2.

 

 

 

17 de Octubre, día Internacional para la Erradicación de la Pobreza

Posted on: octubre 17th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

 


En un mundo caracterizado por un nivel sin precedentes de desarrollo económico, medios tecnológicos y recursos financieros, es un escándalo moral que millones de personas vivan en la extrema pobreza. Por ese motivo, debemos dejar de pensar que este problema es exclusivamente una falta de ingresos. Se trata de un fenómeno multidimensional que comprende, además, la falta de las capacidades básicas para vivir con dignidad.

 

 

Las personas que viven en la pobreza experimentan muchas privaciones interrelacionadas que se refuerzan mutuamente, inmpidiéndoles ejercer sus derechos y perpetuar su pobreza, entre ellas:

 

 

condiciones de trabajo peligrosas


vivienda insegura


falta de alimentos nutritivos


acceso desigual a la justicia


falta de poder político


acceso limitado a la atención médica

 


Este año marca el 27º aniversario de la declaración del Día Internacional por parte de la Asamblea General, en su resolución 47/196 de 22 de diciembre de 1992. A su vez, 2020 marca el 32º aniversario del llamamiento a la acción del Padre Joseph Wresinski – que inspiró la celebración del 17 de octubre como el Día Mundial para la Superación de la Pobreza Extrema y que, 5 años después, conllevaría el reconocimiento por las Naciones Unidas del día como el Día Internacional para la Erradicación de la pobreza.

 

 

Actuar juntos para lograr justicia social y medioambiental para todas las personas

 


Este año, el tema del día internacional aborda el desafío de lograr la justicia social y medioambiental para todas las personas. El creciente reconocimiento de la multidimensionalidad de la pobreza significa que ambos elementos están inseparablemente entrelazados, y que la justicia social no puede realizarse plenamente sin abordar simultáneamente y de manera drástica las injusticias medioambientales. Aunque se ha avanzado en la lucha contra la pobreza en el ámbito de los ingresos, se han tenido menos en consideración, en el marco de un enfoque más global, otras dimensiones importantes de la pobreza como el creciente impacto medioambiental.

 

 

Las personas que viven en la extrema pobreza, a menudo por pura necesidad, son las primeras en actuar de manera concreta dentro de sus comunidades en respuesta a la misma, al cambio climático y los desafíos medioambientales. Sin embargo, sus esfuerzos y su experiencia suelen pasar desapercibidos y no se aprecian; no se toma en consideración su capacidad para contribuir positivamente a la búsqueda de soluciones; no se les reconoce como impulsores del cambio y sus voces no se escuchan, especialmente en los órganos internacionales.

 

 

Pero esto tiene que cambiar. La participación, los conocimientos, las contribuciones y la experiencia de las personas en situación de pobreza y a quienes se deja atrás deben ser valoradas, respetadas y se deben reflejar en nuestros esfuerzos por construir un mundo equitativo y sostenible en el que haya justicia social y medioambiental para todas las personas.

 

 

UN.org