Archive for agosto 15th, 2016

Arrecian por segunda noche ataques contra Policía en EE. UU.

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

Una muchedumbre indignada apedreó por segunda noche ayer vehículos policiales e incendió comercios en la ciudad de Milwaukee.

 

 

 

Las protestas comenzaron antenoche, después de que agentes abatieron a un afroamericano armado.

 

 

 

La policía, usando material anti-disturbios, se desplegó en el barrio de Sherman Park hacia las 23 horas locales de anoche, para dispersar a una muchedumbre encolerizada y restaurar el orden.

 

 

Este último incidente de violencia ocurrió después de que varios policías estadounidenses fueran blanco de ataques mortales, como represalia por la muerte de afroestadounidenses desarmados a manos de uniformados blancos.

 

 

 

La Policía dijo que tuvo que dispersar a unos 200 manifestantes y se escucharon algunos disparos durante los disturbios, en la madrugada del domingo.

 

 

Paramédicos trasladan a un herido en protestas de Milwaukee. (Foto Prensa Libre: AFP)

 

Paramédicos trasladan a un herido en protestas de Milwaukee. (Foto Prensa Libre: AFP)
Un policía fue llevado a un hospital con una herida en la cabeza tras recibir un golpe con un ladrillo. Los manifestantes también rompieron los vidrios de un patrullero que estaba sin ocupantes y prendieron fuego a otro vehículo oficial, dijo la policía.

 

 

“Los oficiales continúan recibiendo pedradas mientras tratan de dispersar pequeños grupos de revoltosos en el área de Sherman y Burleigh”, señaló la policía en Twitter, agregando que vehículos armados fueron desplegados para proteger a los agentes.

 

 

 

El gobernador de Wisconsin, Scott Walker activó la Guardia Nacional el domingo, luego de coordinar acciones con altos funcionarios estatales.

 

 

 

La protesta se inició, según la policía, después de que dos personas interceptadas en su vehículo se dieron a la fuga a pie.

 

 

 

“En la persecución, un agente abrió fuego contra un sospechoso armado con una pistola semiautomática”, que falleció en el acto, dijo en un comunicado el Departamento de Policía de Milwaukee.

 

 

 

Se trata de Sylville Smith, 23 años, con un prontuario judicial voluminoso, de acuerdo con el reporte oficial, que precisó que la pistola que llevaba consigo había sido robada en marzo.

 

 

 

El alcalde de la ciudad, Tom Barrett, dijo que el sospechoso recibió un par de disparos, uno en el pecho y otro en el brazo.

 

 

 

 

El incidente desató una protesta y durante la noche la situación se deterioró y “se salió de las manos”, indicó Barrett.

 

 

 

Al comienzo de la confrontación la multitud prendió fuego a una gasolinera, un banco, una tienda de cosméticos y otra de repuestos de automóviles, señaló el Milwaukee Journal Sentinel, un diario de esta ciudad situada a 130 km al norte de Chicago.

 

 

 

 “Llamado de alerta” 

 
“Hay mucha, mucha gente buena que vive en esta área (…) que no quiere estar frente a esta violencia y quiere que se restaure el orden”, dijo Barrett a reporteros mientras llamaba a recobrar la calma.

 

 

 

Estos incidentes ocurrieron en un contexto de tensiones por una serie de muertes en los últimos tiempos de  personas de color desarmados en Minnesota y Luisiana.

 

 

 

Capturas

 
17 personas arrestadas dejan las protestas en EE. UU.

 

 
Estas agresiones desencadenaron también el asesinato de varios policías en aparentes actos de represalia en ciudades como Dallas, en Texas, y Baton Rouge, Luisiana.

 

 

 

El concejal Khalif Rainey, que representa al área de Milwaukee en la que se registraron los disturbios, hizo un “llamado de alerta”  por la violencia, dados los problemas que enfrentan los residentes negros de Milwaukee, como la pobreza y el desempleo.

 

 

 

“La comunidad entera ha visto y ha sido testigo de como Milwaukee, Wisconsin, se ha convertido en el peor lugar para vivir para los estadounidenses de color en el país entero”, señaló.

 

 

“Perdí a mi hermano”

 
“Perdí a mi hermano. Ya no lo puedo tener. Nunca. Nunca. Eso duele. Realmente duele”, dijo la hermana menor de Smith, Sherelle, desconsolada, durante la vigilia.

 

 

“Ya no podré mirar a mi hermano a los ojos y decirle: te amo. Ni siquiera tenía Facebook para decirle a mi hermano que o quería».

 

 

 

El alcalde Barrett enfatizó que Smith portaba un arma semiautomática, que es claramente visible en imágenes tomadas por la cámara de un policía en el procedimiento.

 

 

 

«Hay mucha gente en Milwaukee que no quiere esta violencia. Llamamos a la calma». Alcalde de Milwaukee.

 
“Esta foto demuestra sin ninguna duda, que él tenía un arma en la mano y quiero que nuestra comunidad sepa ésto”, dijo el funcionario.

 

 

 

El policía que disparó sobre Smith también era de color, según el jefe de policía de Milwaukee, Edward Flynn. Temiendo por su seguridad el oficial se encuentra fuera de la ciudad, habiendo sido puesto en ausencia administrativa, como es de rigor en estas situaciones.

 

 

 

Llamando a la calma, Barrett, advirtió que la ciudad todavía vive “una situación muy volátil”.

 
El presidente Barack Obama fue informado de los hechos por un asesor, quien habló con Barrett para ofrecerle el apoyo de la administración, anunció la Casa Blanca.

AFP

Descontentos acosan a una patrulla, en Milwaukee. (Foto Prensa Libre: AFP)

 

Portadas de los diarios del 15/08/2016

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

Caricaturas del 15/08/2016

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

Edgar Lungo es reelegido presidente de Zambia

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

 

El presidente de Zambia, Edgar Lungu, ha sido reelegido en primera ronda con el 50,3 por ciento de los votos frente al 47,6 por ciento obtenido por el líder opositor, Hakainde Hichilema, informó hoy la Comisión Electoral tras un recuento de cuatro días.

 

 

Hichilema y los otros siete candidatos -entre los que se ha repartido el porcentaje restante de sufragios- rechazaron el resultado, que proclama vencedor al presidente por un estrecho margen de apenas 100.000 votos.

 

 

El líder opositor aseguró que impugnará judicialmente el recuento al entender que la Comisión Electoral, en connivencia con el gobernante Frente Patriótico, ha falseado el número de votos obtenidos en la capital, donde supuestamente contaba con un amplio apoyo.

 

 

Según su denuncia, los observadores electorales de su formación, el Partido Unido para el Desarrollo Nacional (UPND), fueron expulsados de los centros de votación durante la jornada electoral del pasado jueves, por lo que no tuvieron oportunidad de confirmar la autenticidad de las papeletas declaradas.

 

 

 

La Comisión rechazó estas acusaciones y recordó que los observadores internacionales declararon las elecciones como «libres y justas».

 

 

Lungu, que en los comicios anteriores venció a Hichilema por menos de 30.000 votos entre acusaciones de amaño, debería tomar posesión en un plazo de siete días, aunque el posible recurso judicial podría retrasar el proceso.

 

 

Miles de personas celebran ya la reelección de su presidente en las calles de Lusaka, donde el pasado julio la Policía mató a un manifestante durante una protesta contra el Gobierno.

 

 

El exministro de Defensa accedió al poder por primera vez en enero de 2015, en unos comicios excepcionales convocados para reemplazar a Michael Sata, fallecido por enfermedad en octubre de 2014.

 

 

 

Durante su corto mandato, Lungu ha centrado sus esfuerzos en desarrollar proyectos de infraestructuras por todo el país, en especial carreteras, hospitales, centro de salud, escuelas primarias y secundarias y universidades.

 

 

 

Ahora, su principal reto es la reducción del déficit y la presión fiscal con un 60% de la población que sigue viviendo por debajo del umbral de pobreza.

 

 
EFE

Uruguay afirma que Venezuela no aceptará conducción colegiada del Mercosur

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

El canciller de Uruguay, Rodolfo Nin Novoa, apuntó que «no está previsto en ninguna parte» una conducción colegiada del Mercosur y que «además, Venezuela no la va a aceptar».

 

 

 

«No está prevista (la conducción colegiada), y si estuviera, necesitamos consenso», reiteró el canciller uruguayo en diálogo con el diario El País.

 

 

 

A comienzos de agosto, el canciller brasileño, José Serra, propuso que el Mercosur sea presidido por un «concejo informal de embajadores» que actuaría hasta diciembre, cuando debe asumir Argentina, a fin de zanjar la crisis que ha surgido en el bloque por el traspaso de la presidencia pro tempore.

 

 

 

El pasado 29 de julio, Uruguay anunció al resto de socios del Mercosur que finalizaba su mandato del bloque, pero no traspasó la presidencia a Venezuela debido a la falta de consenso entre los Estados miembros sobre transferir el cargo al país caribeño, debido a la situación política y económica en ese país.

 

 

 

A continuación, Venezuela comunicó al resto de países del bloque que asumía la presidencia semestral del bloque, a pesar de que no se había realizado ningún tipo de acto, como una cumbre de jefes de Estado, protocolo habitual para el traspaso, o comunicación al respecto por parte de los otros países.

 

 

Esto motivó las protestas de Argentina, Brasil y Paraguay que dicen no reconocer la presidencia venezolana del bloque y ven insuficiencias democráticas en su sistema político.

 

 

 

«No hay ninguna precondición para asumir la presidencia. Hay un vacío jurídico», sostuvo Nin Novoa al respecto.

 

 

 

Reconoció que la situación actual del bloque «es compleja», por ello, señaló que Uruguay no quiere «parálisis», por esa razón, «seguiremos trabajando hasta el próximo 23 de agosto, cuando se celebre una reunión de los coordinadores del Mercosur».

 

 

En dicho encuentro se evaluarán los cumplimientos e incumplimientos de Venezuela del protocolo de adhesión al bloque, después de que pasado día 12 de agosto se acabara el plazo para que el país caribeño incorporara gran parte de esa normativa del Mercosur.

 

 
EFE

Beneficios de beber agua con limón en ayunas

Posted on: agosto 15th, 2016 by Maria Andrea No Comments

Cada vez son más las personas que están adoptando el buen hábito de beber agua con limón en ayunas. Se ha demostrado que esta bebida tan económica y fácil de preparar tiene importantes beneficios curativos y protectores que ayudan a combatir y prevenir diferentes problemas de salud física y mental, por lo que es una gran forma de empezar el día.

 

 

 

El agua con limón en ayunas es una bebida rica en propiedades antivirales, antimicrobianas y antibacterianas que ayudan a combatir gran cantidad de virus, bacterias y microorganismos que afectan la salud. Además, solo dos cucharadas de limón te aportan el 23% de las cantidades diarias recomendadas de vitamina C, clave para fortalecer el sistema inmune y prevenir enfermedades.

 

 

 

Si aún no conoces todas las bondades que el agua con limón en ayunas le aporta a tu salud, no te pierdas los siguientes 8 beneficios y la receta para prepararla.

 

 

Hidratación

 

 

 

Durante la noche nuestro cuerpo pierde hidratación y es necesario reponer líquidos bebiendo agua a primera hora del día siguiente. El agua con limón en ayunas es una buena forma de hidratarse y aportarle los beneficios del limón al organismo.

 

 

 

Previene infecciones urinarias

 

 

 

Infeccion-de-Orina

El agua con limón tiene propiedades antivirales, antimicrobianas y antibacterianas que ayudan a prevenir y combatir las infecciones urinarias. Beber todos los días esta agua en ayunas ayuda a expulsar las bacterias dañinas presentes en el tracto urinario.

 

 

Ayuda a perder peso

 

 

 

El consumo de agua con limón en ayunas ayuda a mejorar el tránsito intestinal lento, lo que facilita la eliminación de toxinas presentes en el organismo. Adicional a esto,beber agua con limón en ayunas te proporciona más saciedad durante el día y evita que consumas calorías en exceso.

 

 

 

Equilibra el pH del cuerpo

 

 

 

cuerpo

 

Por su alto contenido de ácido cítrico, el limón es uno de los mejores aliados para restablecer el pH del cuerpo. Alimentos como los refinados, los azúcares, aditivos o colorantes, entre otros, acidifican el cuerpo y lo hacen propenso a enfermarse. El agua con limón en ayunas es un excelente remedio para reducir dicha acidez.

 

 

 

Refuerza el sistema inmune

 

 

 

La vitamina C que aporta el limón es clave para reforzar el sistema inmunológico. Beber diariamente agua tibia con limón en ayunas es una gran forma de aumentar las defensas y prevenir enfermedades.

 

 

 

Mejora la digestión

Digestion

El consumo de agua con limón en ayunas ayuda a mejorar la digestión, previene el estreñimiento y es útil para aliviar los trastornos digestivos y estomacales como, por ejemplo, la diarrea, gases y flatulencias, la acidez estomacal y las digestiones pesadas.

 

 

 

Ayuda a depurar el organismo

 

 

 

Nuestro cuerpo acumula día a día una gran cantidad de toxinas provenientes de la alimentación, la contaminación o los químicos, entre otros factores, las cuales pueden afectar la salud e impedir el correcto funcionamiento de los órganos vitales. El consumo diario de agua con limón en ayunas ayuda a depurar el organismoeliminando todas esas sustancias tóxicas que le pueden hacer daño. Además, ayuda a combatir los radicales libres y previene el envejecimiento prematuro.

 

 

 

Mantiene la belleza de la piel

 

 

piel sana

El agua tibia con limón le aporta al organismo una cantidad significativa de antioxidantes, claves para proteger la piel y prevenir su envejecimiento. La vitamina C es esencial para la producción del colágeno de la piel y también ayuda a conservar su elasticidad. Además, hidrata la piel y ayuda a prevenir problemas como el acné.

 

 

 

¿Cómo preparar agua tibia con limón?

 

 

Hacer agua tibia con limón para beber en ayunas es algo simple y no requiere mayor esfuerzo. En un par de pasos tendrás esta refrescante y saludable bebida.

 

 

Ingredientes

  • 1 taza de agua (250 ml).
  • 1 limón ecológico u orgánico.

Preparación

 

 

 

Debes poner en un cazo el agua y calentarla a fuego medio, pero sin dejar que hierva. Mientras tanto, extrae el jugo de limón en un vaso y resérvalo. Cuando el agua esté lista, viértela sobre el limón y mezcla bien todo. Bebe esta bebida tibia todas las mañanas inmediatamente después de levantarte.

 

 

 

Recuerda que no debes añadirle ningún tipo de endulzante, ya que esto la hace menos saludable.

 

 

 

 

Fuente: mejorconsalud

Meganálisis: Mientras gobierne Maduro, el chavismo difícilmente ganará una elección

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

El presidente de la encuestadora Meganálisis, Rubén Chirinos, aseguró que en la actualidad el presidente de la República, Nicolás Maduro, no tiene el mejor perfil como líder y afirmó que mientras se encuentre en el poder, el chavismo no ganará ningún proceso electoral.

 
Chirinos precisó que el rechazo a Maduro está por encima de 70%.

 

 

 

«El chavismo no tiene posibilidades de recuperación mientras Maduro esté en el poder»
Indicó que en el último sondeo de su firma, realizado entre el 20 y 24 de julio, el 69,4% de la población quiere el referendo revocatorio, sin embargo, empieza a creer que no se va llevar a cabo pues el lenguaje de los líderes de la oposición no es el adecuado y reflejan lamento.

 

 

 

Para Chirinos, la gente no quiere diálogo porque el hambre es muy grande,»sólo el 29,4% de los consultados cree que se realizará la consulta sobre el mandato del jefe de Estado».

 

 

 

Según el especialista, entre los líderes de la oposición las figuras más destacadas para los electores son Henry Ramos Allup, Leopoldo López, Henrique Capriles y Henri Falcón.

 

 

Fuente:GV

GV

 

‘Revolver’ de los Beatles: 50 años de provocación y creatividad

Posted on: agosto 15th, 2016 by Maria Andrea No Comments

En el verano de 1966, en la cima de su fama y creatividad como la banda más importante del mundo, el 5 de agosto los Beatles lanzaron en Gran Bretaña Revolver, su séptimo álbum. Tres días después, salió en Estados Unidos con tres temas menos que el inglés y en ambos países alcanzó rápidamente los primeros lugares. Iba a ser la última vez que las versiones británicas y norteamericanas de un LP del cuarteto serían diferentes.
A partir de Revolver nada volvió a ser igual; ni los Beatles ni la música ni nosotros.

 

 

 

“El misterio era enorme”, cuenta 50 años más tarde el escritor Fernando Villaverde, que entonces vivía en París. “Había anuncios, pósters y vallas por todas partes que solo decían el nombre y uno no sabía de qué se trataba, hasta que por fin llegó a las tiendas”.

 

 

 

Cansados de las giras, los conciertos y viajes, y de la presión que tenían las presentaciones en vivo, el grupo se encerró varios meses en los estudios de grabación de Abbey Road, en Londres, y experimentó con todo lo que se les ocurrió.

 

 

 

Paul McCartney lo dijo entonces en una entrevista con la revista británica Rave: “Todos nos interesamos en cosas que antes ni se nos hubieran ocurrido. Yo mismo tenía un millón de ideas”. Con el innovador Revolver entraron en la madurez absoluta que se anunciaba desde Rubber Soul, que había salido apenas el año anterior.

 

 

 

El disco tenía un nuevo estilo que iría evolucionando aun más en los siguientes trabajos, la sonoridad se desarrolló más y el ritmo era arriesgado. Marcó, además, no sólo el inicio de la carrera psicodélica del grupo –un camino del que no se alejarían– sino también el fin de una era.

 

 

 

“Hemos sido Beatles de la mejor forma que pudimos. Ustedes saben: esos cuatro alegres muchachos de Liverpool. Pero ya no somos así”, declaró poco después John Lennon.

 

 

 

UN GIRO MUSICAL
En Revolver se dieron muchos cambios. El propio título, que se refiere al movimiento —al revolving— de un long playing en un tocadiscos, no al arma de fuego, era el nombre más raro y provocador que hasta ese momento habían usado. La música se hizo más sofisticada y no sonaba a la voracidad juvenil de los primeros años; las letras dejaban un poco a un lado el asunto del amor y hablaban de los impuestos, del dinero y de aventuras en el mar; de la muerte, las drogas y la soledad, mientras la carátula no se limitaba a una foto del grupo sino fue diseñada según un collage de ilustraciones y fotos montadas en un dibujo del artista alemán Klaus Voormann, amigo de los cuatro desde la época de Hamburgo.

 

 

 

Los 14 temas, entre los que se destacan Taxman; Here, There and Everywhere –una de las más extraordinarias canciones de amor de los Beatles–, I’m Only Sleeping, For No One y Eleanor Rigby, eran joyas asombrosas que jamás pasarían de moda.

 

 

 

“Here, There and Everywhere”:

 

 

 

 

Taxman (compuesta por George Harrison; veamos una excelente versión, con Harrison y su gran amigo, el legendario guitarrista Eric Clapton):

 

 

 

 

 

For No One, también compuesta por Paul McCartney:

 

 

 

https://youtu.be/b3eQ5NTfXps

 

 

 

La dupla de John y Paul vivía uno de sus mejores momentos como los músicos de inapelable maestría y el místico George Harrison —siempre conocido como el Beatle Tranquilo— aportó tres canciones con el que impregnó a la banda de una increíble espiritualidad hindú (uso el instrumento sitar por primera vez), y demostró ser un compositor que debía tenerse en cuenta. Por si fuera poco, Ringo Starr interpretaba con alegría de Peter Pan Yellow Submarine, una de las canciones infantiles más imaginativas de todos los tiempos.

 

 

 

 

https://youtu.be/xj_xf_wCpRY

 

 

Para muchos admiradores, conocedores y especialistas de los Fab Four, Revolver es uno de los discos fundamentales del grupo y de la historia del rock.

 
EL IMPACTO EN CUBA

 
Aunque los Beatles eran los dueños del planeta, y nunca antes ni después el mundo entero vio, escuchó y vivió un prodigio semejante, en Cuba el sueño revolucionario de los primeros años había degenerado irremediablemente en una pesadilla totalitaria y el llamado Primer Territorio Libre de América era un lugar fantasmagórico, triste, y aburrido; donde el miedo, la paranoia y la delación crecían a diario.

 

 

 

El poder de Fidel Castro era tajante (Castro se jactaba de decir que odiaba el rock and roll y todo lo que representaba), el régimen se había convertido en una implacable dictadura, el país vivía momentos de gran represión, de persecuciones feroces y las purgas en las escuelas y las terribles recogidas estaban a la orden del día. Policías vestidos de policía y de policías vestidos de civil pelaban a los melenudos, les rompían los pantalones estrechos, las camisas de colorines y les quitaban y desbarataban cualquier disco sospechoso.

 

 

 

Por decreto gubernamental de la casta todavía dominante, no se permitía oír esa música libremente. Había que disfrutar a los grupos a escondidas, en el más solapado secreto. Para mi generación escuchar rock —y hasta jazz— significaba arriesgar los estudios, ser llamado al Servicio Militar Obligatorio, o a las brutales UMAP, y perder de por vida toda oportunidad de tener una carrera. A muchos les pasó.

 

 

 

Pero los jóvenes se las ingeniaban y llevaban a las fiestas y reuniones discos de los Beatles, los Rolling Stones o Janis Joplin metidos dentro una tapa de la Orquesta Aragón, Pello el Afrokán o Gina León —artistas orgullosamente nacionales— mientras en un balcón, por una ventana o detrás de la puerta alguien vigilaba la temida llegada de los chivatos del CDR o de la policía. Una noche, en casa de un amigo cuyo padre viajaba al extranjero y le traía todo lo que los demás no teníamos, escuché extasiado el Revolver entero.

 

 

 

El músico Adrián López Ballester, director del grupo Similar Prisoners, que pese a su juventud —nació diecisiete años después que se separaran— es una de las personas que más sabe de los Beatles de todas las que conozco, dice: “Es de una importancia tremenda. Fue una exploración única con las armonías y los arreglos. Se puede aprender oyéndolo”.

 

 

 

Ahora, a propósito de los 50 años de Revolver, los Beatles vuelven a aparecer y la efemérides resulta una invitación irresistible. Es bueno revivir esa mágica experiencia y una vez más maravillarse escuchándolos.

 

 

 

Los Beatles siempre regresan.

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: americanuestra.com

Marquina asegura que el aumento del salario traerá más pobreza y desempleo

Posted on: agosto 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

El diputado ante la Asamblea Nacional y presidente de la Comisión de Finanzas y Desarrollo Económico, Alfonso Marquina, declaró que «las recientes medidas tomadas por el jefe de Estado, Nicolás Maduro, demuestran ignorancia absoluta sobre el tema económico».

 

 
En este sentido, aseguró que el aumento del 50% del salario es una mala intención para todos los venezolanos y traerá más pobreza y desempleo.

 

 

 

«Estas decisiones a la larga se convierten en más pobreza y en mayor desempleo, ya que el pequeño y mediano empresario que no está produciendo al 100% porque no hay materia prima, se ve en la obligación de cerrar sus puertas debido a que no puede cumplir con un salario de tal magnitud a sus trabajadores», comentó.
En el marco de una visita realizada a la población de Curarigua, municipio Torres en el estado Lara, Marquina, alegó que cuando se aumentan los salarios y no se toman los correctivos económicos que permiten aumentar la producción y con ello la oferta de bienes y servicios, lo que se está haciendo es expandir el gasto público, que termina siendo financiado con dinero inorgánico y como consecuencia trae una mayor inflación.

 

 

 

«El año pasado hubo cuatro aumentos salariales y lo único que se logró es que la inflación fuera la más alta del mundo con 181%», agregó que para este año esas mismas proyecciones rebasan el 720%.

 

 
En cuanto a la gran toma de Caracas el próximo 1 de septiembre, Marquina se manifestó a favor del llamado que realiza la Mesa de la Unidad Democrática.

 

 

 

«Debemos ir a la capital para que allá los poderes públicos nacionales se enteren que el 80% de los venezolanos queremos revocar a Nicolás Maduro», acotó que con una actitud cívica, pacífica y constitucional en las calles se puede lograr que los derechos ciudadanos sean respetados.

 

 

GV

Propiedades y beneficios de la zanahoria

Posted on: agosto 15th, 2016 by Maria Andrea No Comments

Los diversos beneficios de la zanahoria

 

 

 

La zanahoria es una hortaliza que a muy pocos les llama la atención, quizás será porque su sabor no es exquisito, sino que es suave y casi no se siente en el paladar o porque no es un alimento muy usado en variados platos.

 

 

 

Sin embargo, estas raíces comestibles pueden ingerirse crudas, que es cuando más se le puede apreciar su sabor o cocidas enteras, picadas o rallada. Sea como sea que prefieras consumir zanahoria, sus propiedades son altamente beneficiosas para la salud y hasta para terapias medicinales.

 

Principales propiedades de la zanahoria

 

 

 

La zanahoria está compuesta de nutrientes como: ácido áspartico, arginina, serina, prolina, isoleucina, contiene un 87% de agua y sólo 7.3% de hidratos de carbono. Además, es rica en betacarotenos, aporta vitamina C, potasio, calcio, fósforo y proteínas.

 

 

Gracias a esta composición, que son sólo las más altas e importantes de la zanahoria, le dan la propiedad de ser: diurética, antianémica, antioxidante, antiulcérico, inmunoestimulante y digestiva.

 

 

 

Beneficios de la zanahoria

 

 

 

  • Por su contenido de betacaroteno es buena para la salud porque es una sustancia que el cuerpo transforma en vitamina A de acuerdo a lo que necesite el organismo.
  • Previene la aparición de enfermedades degenerativas.
  • Estimula el apetito lo que a su vez se traduce en combatir la anemia porque la revierte provocando hambre.
  • Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Como el betacaroteno puede ser transformado en retinol (vitamina A) mejora la visión de cualquier persona, sobre todo a adultos en tercera edad que ya comienzan a presentar problemas para ver.
  • La variada composición de la zanahoria la hace muy útil para cuidar la piel protegiendo la epidermis. La zanahoria es utilizada como protector y bronceador, extraño pero cierto. Y es que esta hortaliza posibilita la síntesis de la melanina que actúa como filtro ante los rayos solares.
  • Se usa como tratamiento para eliminar y prevenir la aparición de acné.
  • Elimina los cólicos.
  • Cuando los dolores de estomago atacan por una mala comida, comerse un trozo de zanahoria disipa el malestar naturalmente.
  • Ayuda a la desintegración de los cálculos renales.
  • Mantiene en buen estado los nervios y calma la depresión cuando se sufre de esta.
  • Combate los gusanos intestinales.
  • Es buena para pacientes con diabetes porque los carbohidratos de la zanahoria cruda se absorben lentamente y no producen hiperglucemia.
  • Su aporte de calcio y ácido fólico la hacen adecuada para las mujeres embarazadas.
  • Contribuye en la salud de las arterias y los vasos sanguíneos.

 

Mezcla de jugos de zanahoria

 

 

jugos beneficios de la zanahoria

 

 

 

Y como al principio mencionábamos que la zanahoria no tiene un fuerte ni delicioso sabor, les presentamos un par de jugos mezclados con frutas para que puedas beneficiarte de todas las propiedades y refrescar tu cuerpo.

 

Zanahoria con naranja

 

 

 

Esta mezcla de la zanahoria con la fruta cítrica le da un sabor delicioso y refrescante a esta bebida. Es bajo en calorías y se recomienda que sea de 8oz de jugo de zanahoria y un poco de la naranja a tu gusto pero sin superar la cantidad del jugo de zanahoria.

 

 

 

 

Zanahoria más vegetales verdes

 

 

 

Mezclar la zanahoria con vegetales como apio, espinaca o pepino ayuda a regular los niveles de azúcar y te proporciona un jugo bien potente en cuanto a nutrientes se refiere.

 

Infografía de los principales beneficios de la zanahoria

 

 

infografía de los beneficios de la zanahoria

 

Imagen: stylecrazeeatbelive

 

 

Fuente: Fullmusculo.com