Un trabajador venezolano cuyo ingreso sea el salario mínimo debe acumular 13 días de sueldo para adquirir un cartón de 30 huevos, de acuerdo con los precios que registra este alimento durante esta semana.
En una revisión de precios realizada en Caracas por Banca y Negocios, observamos que el cartón de huevos se vende a Bs 340.000, mientras el salario mínimo integral diario es de Bs 26.583,68 por lo que se necesitan 13 días para acceder a esta proteína. El precio de los productos, puede variar dependiendo de la zona de la ciudad donde se procuren.
Venezuela atraviesa desde finales del año pasado un episodio de hiperinflación, contra el cual el gobierno aún no adopta medidas concretas, más allá de ordenar a los supermercados que bajen sus precios al mismo nivel de diciembre de 2017.
Otros productos también muestran el deterioro del poder adquisitivo del venezolano. Por ejemplo, un kilo de queso duro, tradicional acompañante de la arepa y otras comidas, se ubica en Bs 290.000 (36% del salario integral), mientras un kilo de cebollas se consigue en Bs 180.000 (23% del salario integral).
El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Médica Venezolana (Cendas-FMV) asegura que para el mes de diciembre la canasta alimentaria para una familia de 5 integrantes tenía un valor de Bs 16,5 millones. Esto no incluye otros gastos como educación, recreación o ropa.
La firma Aristimuño Herrera & Asociados estima que para el cierre de 2018 la inflación en Venezuela será de 12.000%, cifra cercana a lo proyectado por el Fondo Monetario Internacional, que la ubica en 13.000%.
Los altos precios se aprecian también en otros bienes no esenciales como la cerveza de botella, cuyo valor es de Bs 55.000 (equivalente a dos días de trabajo). Además, los venezolanos se ven afectados por la escasez de productos.