Torta de niño pobre
Ingredientes:
1 pan redondo
2 rebanadas de tomate
1 rebanada de cebolla
3 rebanadas delgadas de aguacate
1 rebanada de jamón
1 rebanada de queso blanco
1 trozo de filet de res
Chiles jalapeños al gusto
Lechuga picada finamente al gusto
Frijoles refritos al gusto
Sal
Pimienta
Preparación:
Abra a la mitad el pan redondo, quítele las migajas y unte las tapas con los frijoles refritos.
La carne se sazona con la sal y la pimienta y se cocina en una parrilla, luego se pica a gusto.
Ponga en una tapa de pan el queso blanco, encima una capa de lechuga, el jamón, la carne y, por último, más lechuga, tomate, cebolla y chiles jalapeños a su gusto.
Fuente: Terra
