Estas tentada de comer algo rico, dulce y que te llene de sabor el alma pero no sabes que, la solución es hacer la torta de nutella en el microondas, fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y la tienes lista en apenas 5 minutos.
Claro que hacer una torta implica que sea grande y que te veas tentada en perder la línea detrás de un antojo o tener que tirar los sobrantes porque no tienes con quién compartirla. Para ello y de manera diferente te aconsejo esta receta de torta nutella realizada en pequeñas tazas, puedes utilizar cualquier recipiente que te guste siempre y cuando sea apto para cocinar en el microondas.
Ya tienes tu taza en mano, y estás preparada para cocinar, anota cada uno de los ingredientes, si no los tienes ve corriendo al mercado para comprarlos y en menos de un dos por cuatro estarás degustando tu propio mini cake nutella para acompañar un café.
Ingredientes
• Harina 2 ½ cucharadas
• 1 cucharada de azúcar
• ¼ de cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de cacao amargo
• 2 cucharadas de leche
• ¼ cucharadita de extracto de vainilla
• 1 ½ Nutella o mantequilla de maní
• 1 ½ cucharadas de aceite vegetal
Instrucciones
Ponte tu delantal y manos a la obra. En un recipiente mezclar y tamizar todos los sólidos; la harina, sal, polvo de hornear, azúcar y el cacao amargo.
Luego, batir aparte la leche la mantequilla de maní y el aceite vegetal hasta que queden bien homogeneizados.
La parte más sencilla, mezclas todos los ingredientes líquidos y sólidos, los haces de a poco, para evitar se hagan grumos o se levante polvillo de la harina.
Una vez que tienen todos los ingrediente bien mezclados, te quedara una especie de crema que colocaras en tu taza, hasta completar las ¾ del recipiente , no intentes llenarla porque puede rebalsarse durante la cocción.
Una vez lista la preparación dentro de la taza, colocarla en el microondas y cocinar al máximo durante un minuto y 20 segundos o hasta que veas que tu mini cake está completamente cocido.
Una vez terminada la cocción lo retiras del microondas y puedes espolvorearla con azúcar impalpable, decorarla con frutos rojos, merengue, dulce de leche o todo aquello que se te ocurra agregarle. Una mini torta nutella lista para comer en menos de 5 minutos y que puedes acompañar con los 5 deliciosos tragos con nutella que todos amarán.
Fuente: El Gran Chef
