La albahaca, además del sabor y aroma que brinda a las comidas, cuenta con propiedades anti infecciosas, anti inflamatorias, anti bacterianas y muchas otras más.
Además, esta planta originaria de Grecia también ayuda a aliviar dolores de cabeza y migrañas, así como un tranquilizante natural, pues ayuda a regular el sistema nervioso.
Asimismo ayuda contra la fatiga, la ansiedad y la depresión cuando se emplea a en forma de inhalaciones.
Si conoces su sabor y aroma, también habrás notado que ayuda a combatir el mal aliento.
El aceite esencial de albahaca se extrae mediante destilación al vapor a partir de las hojas y brotes florales y es de color amarillo. No debe ser utilizado durante el embarazo, ni con niños o bebés.
Pero como en todo, los excesos son malos. Al parecer, el consumo excesivo de esta planta, al natural o como aceite, puede ser tóxico. Eso sin contar que puede actuar como un poderoso depresivo.
La mejor recomendación siempre es: Acude con tu nutricionista para que vea si este alimento puede ser incluido en tu dieta y puedas, así, obtener sus beneficios. De lo contrario, aplícala en tus comidas, pero no exageres./YG
Fuente:Erika Tipo Web
