Ingredientes
200 gr harina integral
1 huevo
1 cdta polvo de hornear
1 cdta sal
30 ml aceite oliva
cantidad necesaria agua
Relleno
1 cebolla morada en juliana
250 gr brócoli
250 gr tomates cherry en mitades
200 gr queso cremoso
3 huevos, sal, pimienta, ajo en polvo
Pasos
40 minutos
Mezclar los ingredientes, formar la masa y forrar una tartera de 24 cm
Calentar un sartén, poner 2 cucharadas de aceite oliva, saltear la cebolla, agregar la brócoli, los tomates y retirar.
Agregar el queso y los huevos batidos y condimentados
Hornear a fuego medio 20´minutos
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