Te presentamos el nuevo helado anti-envejecimiento
La búsqueda de la eterna juventud siempre ha sido un tema importante para científicos e investigadores, la última técnica anti envejecimiento se aleja de los prototipos habituales y se transforma en algo común al alcance de todos, se trata de un helado capaz de reducir la senectud. Un grupo de estudiantes del Centro […]
Cómo dar feedback negativo (y recibirlo sin enojarte)
Llamamos “feedback” a la retroalimentación necesaria en las relaciones humanas, con el objetivo de superar los errores que se puedan cometer, y enfocarse, sobre todo, en las soluciones o la reparación de los fallos. Esta herramienta es esencial en todo tipo de organizaciones y empresas en procesos dinámicos, donde los ajustes son […]
La bebida con poder
Necesitas Un litro de agua natural Jengibre (20 gramos) Menta (1 ramita) Un pepino (en rodajas) Preparación Pon todos tus ingredientes en un recipiente de vidrio (no uses plástico para evitar bacterias) y deja que reposen de 5 a 10 minutos. Ahora […]
3 pasos para alejarte de las quejas, que está comprobado le hacen mal a tu cerebro
De seguro que usted, al igual que yo, conocemos a muchas personas que se la pasan buscando el punto negro en la sábana blanca. Siempre están concentrados en lo que no, en los límites, en los pequeños detalles que no sobresalen o en opacar el brillo de las situaciones y de las personas. […]
Conoce los tipos de anemia
La anemia se produce cuando hay una concentración baja de hemoglobina en la sangre, hay que dejar claro que no se trata de una enfermedad, sino un signo de que por ejemplo nos falta hierro, vitamina B12 o ácido fólico. Se trata de una afección en la cual el cuerpo no tiene suficientes glóbulos […]
La Quinoa, ¿Proteína o Carbohidrato?
La quinoa es un alimento cuya demanda ha venido en aumento desde hace unos años; incluso la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el año 2013 como el “Año Internacional de la Quinoa” en reconocimiento a su alto contenido de nutrientes. Pero sabes exactamente qué es. ¿Se considera una fuente proteica o un almidón? […]
El cacao natural: un superalimento para activar las defensas
El cacao natural es un alimento con importantes beneficios para la salud gracias a su composición con un alto contenido en fibra, entre el 20 y el 40 por ciento, proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales, vitaminas A, E y B, y polifenoles. Así lo ha explicado Francisco Pérez-Cano, profesor de la Facultad de Farmacia y Ciencias de […]
Crean sensor electrónico para medir estado de salud a largo plazo
Un grupo de científicos japoneses de la Universidad de Tokio inventó un sensor electrónico que se puede adherir a la piel cómodamente para controlar el estado de salud de una persona a largo plazo, publicó este lunes la revista británica Nature. El sensor, […]
El ajo y sus beneficios para la salud
Su importancia nutricional reside en los micronutrientes, aportando minerales como el sodio, potasio, fósforo y magnesio En Venezuela, una de las especies principales para el sofrito es el ajo, un condimento que llegó a estas tierras durante la Colonia y que se aclimató para su cultivo […]
¿Tentaciones nocturnas? Prueba estos snacks saludables
Te vas a dormir, y de repente escuchas a tu estómago “rugir” como un tigre enjaulado. Tienes hambre, pero no quieres ceder ante el instinto de devorar lo primero que encuentras en el refrigerador. ¡No te preocupes! Puedes saciarte sin poner en riesgo tu silueta. Prueba estos snacks saludables. El problema de […]