Muffins navideños
Ingredientes 1 Yogur 1 medida Aceite suave o girasol 1 cucharada Cacao 2 medidas Azúcar 3 medidas Harina 3 Huevos Azúcar glase 1 sobre Levadura royal Procedimiento: Poner todos los ingredientes en el bol Mezclar con las varillas hasta que no queden grumos. […]
Hallacas
Ingredientes: 1 Kilo de carne de res (pulpa o ganso) 1/2 Kilo de lomo de cerdo 1/2 Gallina 2 Cebollas grandes 2 Pimentones (verdes y rojos) 8 Ajíes dulces 3 Pencas de cebollín 1 Ajo porro (puerro) mediano 8 Dientes de ajo Aceite onotado […]
Hervido de Pescado
Ingredientes: – Dos (2) kilos de pescado (mero o pargo) se incluye la cabeza. – Dos (2) kilos de verduras surtidas que incluya ocumo, ñame y auyama. – Seis (6) plátanos o topochos verdes. – Una (1) cebolla grande. – Cinco (5) ajos picados. – Un (1) ajoporro. […]
Palmeritas
Ingredientes: 500 gr de harina 10 gr de sal 375 gr de margarina 275 cc de agua 900 gr de azúcar Procedimiento: Lo primero que debemos hacer para comenzar a preparar nuestras palmeritas es hacer una corona de harina y en el centro poner la sal y el […]
Diferentes tipos de Sésamo
Los granos de sésamo o también llamado ajonjolí están siendo consumidos cada vez en mayor cantidad, ya sea como decoración de panes, aderezo para ensaladas, en el sushi, en comida árabe o incluso molido como en el Tahini. También es muy cotizado su aceite, siendo utilizado para saborizar diversos platos, sobre todo los de origen […]
Batido de aguacate y manzana verde
Prepara un delicioso y saludable batido de aguacate y manzana verde, esta bebida te ayudará a tener una día energético y lleno de mucha fibra. Esta bebida, también la puedes tomar cuando estés embarazada por sus altos nutrientes, ya que te ayudarán a mantener un ritmo sano para ti y tu bebé. […]
Helado frito
Ingredientes: 1 bola de helado de cualquier sabor 1 vaso de leche Harina de trigo Aceite (para freír) Preparación: Se toma una bola grande de helado y se pasa por la leche y ahí a la harina y se mete en el congelador (aseguraté bien que la bola […]
Volcán de chocolate
INGREDIENTES Decoración Salsa de frutos rojos A gusto Hojas de menta A gusto Ingredientes de la masa Claras a punto nieve 5 Unidades Azúcar 6 cdas. Chocolate 300 g Manteca 50 g Yemas 5 Unidades Harina común 50 g Ingredientes del relleno Chocolate 50 […]
Cupcakes de pétalos rosados
Ingredientes: Colorante para glaseado verde, rosado, amarillo dorado, amarillo limón Cantidad necesaria Glaseado de crema Cantidad necesaria Su receta de pastel de dos capas favorita Cantidad necesaria Utensilios Bandeja para hornear cupcakes Unidad Boquilla con punta de estrella abierta 18 Unidad Boquilla con punta de estrella abierta 21 […]
Brownie con helado y nueces
Ingredientes: 60 gramo/s de Chocolate cobertura semi-amargo 100 gramo/s de Manteca 2 unidad/es de Huevo 1 taza/s de Azúcar 0.25 cucharadita/s de Sal 1 cucharadita/s de Esencia de vainilla 0.5 taza/s de Harina 0000 1 cucharadita/s de Polvo para hornear 0.5 taza/s de Nueces picadas […]