Enchiladas de pollo, no querrás compartir

    Ingredientes: 3 tazas de salsa enchiladas roja   16 tortillas de maíz   2 latas de frijoles negros, enjuagados y escurridos   1 lata granos de maíz, escurridos   6 cebollines, cortada en rodajas finas   4 tazas de pollo cocido desmenuzado   3 tazas de queso amarillo rallado   1 aguacate cortado en […]

Pizza cupcakes, una idea rica de recrear este divino plato italiano

  ingredientes: 1 1/2 taza de harina para todo uso   2 cucharadas de azúcar blanca   1/2 cucharadita de sal   2 cucharaditas de polvo de hornear   1/3 de taza de aceite vegetal   1 huevo   1/3 de taza de leche   2 cucharadas de leche (opcional)   1 taza de mini pepperoni   […]

Tostadas francesas rellenas de Nutella con fresas, para los golosos

  Ingredientes: Pan de molde blanco 6 rebanadas, sin corteza   ½ taza de fresas, en cubos pequeños   4 ½  cucharadas de Nutella o las que quieras   ¼ taza de azúcar   1 cucharada de mantequilla     La mezcla de huevo   1 huevo (grande)   2 cucharadas de leche   Pizca de […]

Salmón Sweet Chili ajo cristalizado

Una receta de salmón de cinco estrellas con un delicioso ajo chile dulce esmalte en la parte superior.El esmalte caramelice el salmón, ya que broils y se convertirá en un favorito instantáneo que va a hacer una y otra vez!     Chile dulce, salsa de soja, mermelada de naranja y el ajo todo se […]

Patacones con caraotas negras y chiles, para los amantes de lo nuevo

  Ingredientes: Aceite vegetal para freir   4 plátanos verdes, pelados y cortados en rodajas de 1 pulgada   2 chiles   1 (15 onzas) caraotas negras   1 (4 onzas) de jalapeños verdes picados   1 a 2 aguacates rebanados en finas laminas   Sal   1 lote escabeche cebolla morada (sino abajo le explicamos como puede […]

Espinacas a la crema, un plato irresistible para una ocasión especial

Ingredientes 500 gr de espinacas   1 cebolla pequeña   100 g. de jamón en daditos   1 cucharada de harina   700 ml. de leche   40 g. de mantequilla   Aceite de oliva   Nuez moscada   Sal   1 rebanada de pan de molde   Preparación Esta receta tiene muchas variantes e […]

Bocaditos de pretzel con salsa de queso, listos para compartir

  Ingredientes: Pretzels:   1 1/2 tazas de agua tibia   2 cucharadas de azúcar morena   2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa   3 oz de mantequilla sin sal, derretida (si tienes con sal, no agregues sal en la receta)   2 1/2 cucharaditas de sal   4 1/2 a 5 tazas harina […]

Macarons de mocha, querrás comer mas de uno

            Ingredientes: 3 claras de huevo   azúcar blanco   2 tazas de azúcar glass   1 taza de harina de la almendra     Para el relleno: 1 cucharada de café instantáneo   1 taza de chips de chocolate   1/2 tazas de crema de leche       Preparación: En un tazón […]

Melópita pie de miel, un rico postre griego que te hará suspirar por mas

Ingredientes: 600gr queso myzithra suave (o queso ricotta)   150gr de miel   3 huevos   1 cucharada de harina de maíz   ½ cucharadita de sal   vainilla o ralladura de limón para darle sabor   más miel y canela para servir       Preparación: Precaliente el horno a 180 C.   En […]