Burrito de pollo especial, rico y crocante por fuera ¿Te provoca?
Ingredientes: 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado o picado 1 lata de maíz, escurridos y enjuagados 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados 1 lata de tomates cortados en cubitos, escurridos ½ cebolla, cortada en cubitos 1 taza de espinaca picada ½ pimentóno rojo, picado 1 cucharada de […]
Croquetas de salmón ahumado y papas, simple pero divino ¡Te encantara!
Para la crema fresca: 1/2 taza de crema fresca 2 cucharadas de hierbas frescas picadas (eneldo, cebollino, perejil, etc.) 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de ralladura de limón Pimienta Para las croquetas: 2 papas medianas 115gr de salmón ahumado, picado 2 cucharadas de mayonesa jugo de […]
Tequeños rellenos de queso con salsa de guacamole, un combinación divina
Ingredientes: Para los tequeños: 800 g de harina 300 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 pizca de azúcar 10 g de levadura en polvo Agua Aceit 400 g de queso tipo gouda Para la salsa: 1 Aguacate 1 diente de ajo 1 […]
Arroz cremoso de queso con broccoli, no querrás compartir
Ingredientes: 1 taza de arroz 1-1 / 2 tazas de broccoli picado 1/4 taza de queso cheddar rallado 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharada de mantequilla 1 tazade leche sal Preparación: Añadir el arroz a una olla con la taza de leche y la taza de […]
La Vodka estilo cosmopolitan
La palabra «vodka» significa, literalmente, «aguita», pero la similitud con el agua se limita al color. El vodka genuino es un licor destilado, hecho con cebada, malta y centano, oroginario de Polonia y Rusia, el cual, si es legitimo, resulta caro, pero, como el sabor del vodka queda eclipsado cuando se mezcla para obtener, por […]
Donas de limón cubiertas de glaseado cítrico y coco, explosión en tu boca
Ingredientes: 1 taza de harina todo uso 6 cucharadas de azúcar ralladura de 1 limón 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 5 cucharadas de suero de leche (si no dispone de suero, sustituya por leche) 1 cucharada de jugo de limón fresco 1 […]
Gratinado de pure de coliflor, un toque suave y cremoso
Ingredientes 1 kilo de coliflor, cortado en pedazos 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo 1/4 cucharadita de nuez moscada Una pizca de cayena 1/2 cucharadita de sal 115gr de queso crema 115gr de queso de cabra, dividido cebollin picado finamente […]
Chili de carne con auyama, perfecta para comer en la cama
Ingredientes: 1 cucharada de chile en polvo 1 cucharada de comino en polvo 2 cucharaditas de orégano seco 3 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de cebolla picada 1 taza de pimentón en cubitos pimienta 450gr de carne molida 2 cucharadas de pasta de tomate 2 cucharadas […]
Bandeja paisa, un plato completo con sabor a Colombia
Ingredientes: 450gr de caraotas rojas 2 plátanos verdes 1 cubito de caldo de pollo 1 taza de tomate pelado y en cubitos ½ taza de cebolla blanca rallada 1 cucharada de mantequilla 450gr de tocino 450gr de carne de ternera 1 taza de arroz 1 plátano maduro Aguacates […]
Tortilla de papas rellena con atún ¡Irresistible!
Ingredientes: 3 patatas grandes 5 huevos 1 chorrito de leche Sal Aceite de oliva 3 latas de atún 2 cucharadas de mayonesa Lechuga iceberg Preparación: Primero hacemos la tortilla, cortando las patatas, salándolas y friéndolas como tengamos costumbre. Luego retiramos el aceite de freír y añadimos los huevos batidos con un chorrito de […]