Mermelada de naranja con mango, ideal para tus desayunos favoritos

  Ingredientes: 2 naranjas grandes   1 mango   1 chorrito de Cointreau   400 gr. de azúcar   1 taza de agua   Zumo de un limón   3 gr de gelatina     Esterilización: Antes de empezar tenemos que esterilizar bien los envases donde colocaremos nuestra mermelada. De esta manera nos aseguramos de eliminar cualquier bacteria y […]

Papas doradas y crujientes, ideal para acompañar tus platos favoritos

  Ingredientes: 450gr de papas, cortadas en cubos de 1 pulgada   1 cucharada de grasa de tocino   1 cucharada de mantequilla   sal   pimienta     Preparacion: Calentar la grasa de tocino y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.   Añadir las papas y […]

Ravioli gratinados en rica salsa cremosa con espinaca, no se necesita mas

  Ingredientes: 1450gr espinaca fresca, picada   1 lata de corazones de alcachofa, cortado en cubitos   2 cucharadas de pesto   2 tazas de salsa alfredo   ¼ de taza de verduras o caldo de pollo   1 kilo 1/2 de ravioles congelados   1 taza de mezcla de queso italiano rallado     Preparacion:  Combine la […]

Nueva forma de hacer el típico pan con ajo

Ingredientes   Con mantequilla:   1 baguette   Ajo prensado 200 g (7 oz) de mantequilla 3 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta negra (al gusto) Con aceite de oliva:   Hogaza de pan (de preferencia baguette) Dientes de ajo, como mínimo 2 o la cantidad que desees Aceite de oliva Ajo en polvo […]

Tilapia crujiente de queso parmesano, amaras esta receta

  Ingredientes: ¾ de taza de queso parmesano recién rallado   2 cucharaditas de pimentón ahumado   1 cucharada de perejil picado   ¼ de cucharadita de sal   1 cucharada de aceite de oliva   4 filetes de tilapia   limón, cortado en trozos   Preparacion:   Precaliente el horno a 200°C. Cubra una […]

Pasta de vegetales, te traemos una opción rica si no puedes comer gluten

  Ingredientes: Fideos:   1kilo de batatas, peladas   1 cucharada de aceite   1 cucharadita de condimento de Cajun   ½ cucharadita de sal   Pollo: 450gr de muslos de pollo deshuesadas y sin pellejo   1 cucharadita de condimento de Cajun   ½ cucharadita de sal   1 cucharada de  aceite   Vegetales: […]

Pimentón relleno, con un toque mexicano que te encantara

  Ingredientes: 6 pimentones medianos (de cualquier color), limpios por dentro   2 latas de caraotas rojas   3 tazas de quinoa cocida   2 tazas de queso cheddar   1/2 taza de maiz   1/2 taza de salsa roja mexicana   Coberturas opcionales: cilantro fresco picado, aguacate cortado en cubitos, queso extra     Preparacion: […]

Pollo crunch al horno, para cuando quieres comer mas sano

  Ingredientes: 10 milanesas  de pollo   1 taza de suero   1 taza de harina   1 taza de migas de pan panko o cualquier pan molido que tenga   1/4 taza de harina de maíz   3 cucharadas de mantequilla   Mezcla de especias: 1 cucharada de sal (no será sabor salado)   1 […]

Desayuno de frutas, come rico y saludable

  Este desayuno consiste en disfrutar de frutas frescas y variadas dependiendo del gusto y preferencia de la persona. Esta es una de nuestras sugerencias   – Para 2 personas: 1 trozo de piña 4 o 5 fresas 1/2 mango 4 kiwis 1 manzana 2 cucharaditas de azúcar     Acompañar el plato con rebanadas […]

Mug de chocolate con mantequilla de maní, en un minuto nada mas

  Ingredientes: 3 cucharadas de harina   2 cucharadas de azúcar   1 1/2 cucharadas de cacao en polvo   1/4 cucharadita de polvo de hornear   pizca de sal   3 cucharadas de leche   1 1/2 cucharadas de aceite vegetal   1 cucharada de mantequilla de maní     Preparación: En una taza […]