Rollitos de pavo rellenos, una merienda ideal

  Ingredientes: – ½ pechuga de nuestro PAVO fresco – 2 tazas de vino blanco – ¼ de taza de mantequilla – Jugo de limón – Manzana picada – Puré de tomate – ½ kg. de carne molida fresca – Jamón de pierna – Tocineta picada – Aceitunas – Alcaparras – Ajo – Cebolla – 3 […]

Mini pizzas de huevo, diferente y delicioso

Ingredientes – 250 gramos de harina – 3 cucharadas de aceite – 10 gramos de levadura – 5 gramos de sal – 10 gramos de azúcar – Agua 6-  huevos revueltos – 6 rebanadas de jamón serrano o jamón de pavo – 1/2 cebolla en rodajas – 1/2 a 1 tazas de queso mozzarella amarillo […]

Croquetas de atún, delicioso y sencillo

    Ingredientes: – Rocío vegetal, sal y pimienta – Pan rallado, cantidad necesaria para rebozar – 1 cucharada de cebollín picada – 2 huevos batidos – 2 papas, peladas y cortadas en cubos – 200 gramos de atún al natural, escurrido     Preparación: Hervir las papas por 20 minutos.   Hacer un puré condimentando […]

Panecillos con huevos revueltos y salmón ahumado, el desayuno ideal

  Ingredientes   – Pan tipo rosca (2 unidades) (puede usarse algún otro tipo de pan de su preferencia) – 4 Huevos – Salmón ahumado (100 grs.) – Leche (2 cucharadas) – Mantequilla (25 grs.) – Cebollín (1 puñado) – Sal – Pimienta negra   Preparación  Precalienta el horno a 140ºC a fin de emperar dos platos, que usarás para […]

Linguini a la carbonara

La pasta a la carbonara es un plato sabroso, nutritivo y fácil de preparar, lo que lo hace una de las comidas preferidas para sorprender de una manera rápida y sencilla. Además está compuesta por una serie de ingredientes accesibles. Sin embargo, necesita una perfecta ejecución, tiempo adecuado y óptimos ingredientes.   Ingredientes 250 gr […]

Brócoli gratinado con salsa bechamel, ideal para los niños

  Ingredientes: 1 brócoli grande ½ litro de leche 1 cucharada (sopera) de harina de trigo 1 cebolla 1 cucharada (sopera) de mantequilla o margarina Nuez moscada Sal Pimienta (opcional) Fuente para el horno Queso parmesano rallado   Pasos: 1- Lavar el brócoli y separarlo los ramitos 2- Llevar una cazuela con agua y sal al fuego. […]

Salteado de langostinos con espárragos, dale un gusto a tu paladar

  Ingredientes Antes de empezar vamos a hablar un poco de los ingredientes, porque es muy importante que puedas preparar la receta de la forma más fácil posible. Hoy, en éste plato, tenemos un ingredientes especial,  “harina de tapioca” . En verdad no hace falta ponerlo si tienes salsa de ostras, porque no le da […]

Plátanos maduros con crocante, un plato delicioso

  Ingredientes – 4 plátanos maduros (con la cáscara negra) – 4 cucharadas de mantequilla derretida – ½ taza de ron – Jugo de 1 limón – ½ taza de agua – 4 cucharadas de azúcar morena – 3 dientes de ajo macerados – 2 cucharaditas de Sazonador – 2 tazas de Cereal Corn Flakes […]

Ensalada de pasta, tomate y albahaca, perfecta para los más pequeños

  La pasta aporta a los niños mucha energía debido a su alto contenido en hidratos de carbono. Además la albahaca le da un aroma y un sabor muy especial que les encantará. Las propiedades del tomate y el aceite hacen de esta receta para niños un plato muy sano para comer en cualquier época […]

Dip de queso crema y cerveza, ideal para compartir

  En cuanto vimos este Dip de queso y cerveza supimos que sería una salsa ideal para tomar con tostadas, pan e incluso para acompañar una carne roja.       Ingredientes (6-8 comensales aprox.) 140 gramos de queso blanco 60 gramos de queso crema 30 gramos de cerveza de tu preferencia 30 gramos de mostaza […]