Ensalada de pollo y queso azul
Ingredientes 2 raciones 2 tazas lechuga 1 filete pollo a la plancha o trozo de pollo asado 1/4 cebolla 1/2 pimiento rojo 10 tomates cherry 5 pepinillos Maíz Queso azul Salsa mostaza con miel Aceite de oliva y sal Pasos 20 minutos Lavamos y cortamos la lechuga (2 tazas aproximadamente). Cortamos la cebolla en juliana […]
Cordero con Tomates y Yoghurt
Ingredientes 1 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% 1 limón (ralladura) 2 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharada de sal y pimienta negra 1 cucharadita de comino molido 4 piernas de cordero 1 cebolla en rodajas finas 5 1/2 tazas de vino blanco seco […]
Tapas de Mariscos
Ingredientes 1/4 de taza de salsa Huichol® Habanera 4 piezas de papa grande 3 piezas de jitomate 3 piezas de calabaza aceites cantidad necesaria 2 piezas de jitomate cortados en cubitos 1 pieza de cebolla rebanada 1 pieza de chile habanero rebanado 200 gramos de camarón pacotilla […]
Yogurt con Higos al Whisky y Nueces Dulces
Este postre de higos flameados con whisky y acompañados con cremoso yogurt y crocantes nueces dulces no sólo hará que tu familia te agradezca, sino que se convertirá en un postre de todas las semanas. Ingredientes 1 cucharada de mantequilla 1 1/2 tazas de higos en cuartos 1 medida de whisky […]
Torta de Piña
Ingredientes 6 raciones 1 lata rodajas de piña en almíbar 1/2 taza mantequilla 1 taza azúcar morena 1 taza y 1/2 harina 1 cucharadita polvo de hornear 1/8 de cucharadita sal 1 taza azúcar granulada 3 huevos 5 cucharadas jugo de la piña (almíbar) […]
Galletas de Jengibre con Especias
Ingredientes 2 1/4 tazas de harina 1 cucharada de jengibre en polvo 2 cucharaditas de canela en polvo 1/4 de cucharadita de clavo molido 1/4 de cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente […]
#Receta Arequipe Casero
El arequipe es un dulce tradicional de América Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos. En Venezuela le llamamos arequipe al dulce de leche cremoso con color a caramelo. Además de éste, hay muchos otros tipos, entre ellos, el dulce de leche […]
Aritos de cebolla
Ingredientes 4 Cebollas Medianas 1 Taza Harina 2 Huevos 3/4 Taza Leche Sal Orégano Pimienta Pasos Corta las cebollas en aros más o menos gruesos según tu gusto. En un bol mezcla la harina con la leche y los huevos formando una […]
Strudel de pera
Ingredientes 4 raciones 2 peras grandes 100 g azúcar 8 o 10 clavos de olor 1 cda. canela en polvo 2 cdas. jugo de limón 50 g manteca 1 pocillo nueces 1 pocillo pasas sin semilla 1 tapa masa para tarta del tipo que […]
Rollos de camarones a la parrilla
Ingredientes 1 taza de vinagre 2 tazas de azúcar 1 pepino 1 zanahoria mediana 1 daikon 2 cucharadas de salsa de pescado 1 cucharada de agua 2 cucharaditas de ajo triturado 1 cucharadita de pimienta 24 camarones sin cáscara ni cola 113 g de […]