Salsa Carbonara
Esta salsa combina muy bien con cualquier pasta, hasta puede ser utilizada para gratinar ya sea canelones como vegetales, como buen ejemplo esta el coliflor y el brócoli. Ingredientes: ½ litro de crema de leche (Preferiblemente marca Parisien). 150 a 200 grs. de jamón ahumado o tocineta. 4 cdas. de queso parmesano […]
Sopa de chayota, ¡rica y saludable!
Ingredientes Porciones: 6 1 jitomate grande 1 chile de árbol ½ cebolla 1 diente de ajo ¼ de taza de agua 1 cucharada de aceite 5 tazas de caldo de pollo 1 rama de epazote 3 chayotes, pelados y cortados en cubos Sal, al gusto Modo de preparación Preparación: 15min › Cocción: 25min […]
Daiquiri de Cambur
Ingredientes para 6 raciones: Helado de preferencia 2 Plátanos 100 Mililitros de Ron blanco 40 Mililitros de Leche de coco 2 Cucharadas soperas de Azúcar 150 Gramos de Hielo en cubos Instrucciones | 45 minutos 1. Antes de comenzar a realizar la receta […]
Torta de chocolate y vino Malbec, una divina combinación
Ingredientes: 2 tazas de harina 3/4 taza de cacao 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar 3 claras de huevo 1/4 taza de crema agria 1 cucharadita de vainilla […]
Brownie con helado y nueces
Ingredientes: 60 gramo/s de Chocolate cobertura semi-amargo 100 gramo/s de Manteca 2 unidad/es de Huevo 1 taza/s de Azúcar 0.25 cucharadita/s de Sal 1 cucharadita/s de Esencia de vainilla 0.5 taza/s de Harina 0000 1 cucharadita/s de Polvo para hornear 0.5 taza/s de Nueces picadas […]
Manzanas con crumble de avena con helado
Estas Manzanas con crumble de avena son un postre saludable que a todos les va a encantar. Su sabor es perfecto para un antojo de algo dulce por la tarde, o como un delicioso desayuno. Ingredientes 3/4 de taza de azúcar morena 1 cucharada de canela en polvo […]
Smoothie de Granola con Frutos Rojos
Prepara éste de rico smoothie de granola con frutos rojos. Es muy sencillo y fácil de hacer, ideal para esas mañanas con prisa. Tiene un rico sabor dulce y un gran valor nutricional gracias a la Granola; Amaranto, linaza y arándano. Comienza tus mañanas con éste delicioso smoothie. Ingredientes 1 […]
Cómo hacer papas al horno con tocino
Ingredientes: • 4 papas medianas • ¼ de tocino picado • ¼ de queso manchego en trozos • 1 taza de leche • 100 g de mantequilla • ¼ de crema • Sal y pimienta al gusto Preparación 1.las papas con un palillo o un cuchillo, para que […]
Receta de Pasticho de Coliflor
El pasticho o lasaña es un plato que tiene su origen en Italia y se ha extendido prácticamente por todo el mundo. Podemos elaborarlo con múltiples ingredientes, entre los que destacan la carne y las verduras, y cubrirlo con salsa bechamel, boloñesa o gratinarlo con queso. Entre todas las variantes que existen de este plato, […]
Soufflé de Chocolate
Ingredientes: 3 cdas de leche 5 y ½ cdas de azúcar 120 g de chocolate amargo 3 claras de huevo Una pizca de sal 2 yemas 1 cda de cacao Manteca y azúcar para enmantecar los moldes Elaboración: Calentar la leche con el azúcar y agregar el chocolate amargo picado. Batir a nieve […]