Gelatina de vino espumoso y fruta roja

Ingredientes • 250 g de fresas frescas • 250 g de azúcar blanco • 100 g de agua • 250 ml de vino espumoso • 2 hojas de gelatina en hojas de 2 gramos • 50 g de frambuesas frescas • 50 g […]
Risotto de pollo

Ingredientes para 5 raciones de Risotto de pollo: 350 Gramos de Pollo desmechado 300 Gramos de Arroz arboreo 80 Gramos de Queso parmesano 120 Gramos de Cebolla larga o de verdeo 1 Litro de Caldo de Pollo 2 Cucharaditas de Mantequilla 1 Vaso de Crema de leche […]
Sándwich de Vaquita para niños

Ingredientes 4 panes para hamburguesa sin ajonjolí 4 cucharaditas de mayonesa 4 rebanadas de piña 4 rebanadas de pechuga de pavo 8 rebanadas de queso manchego 4 para el sándwich y 4 para decorar 1 taza de aceituna negra sin jugo, para decorar 1 1/2 tazas de puré de papa para acompañar […]
Pesto con Tomate

Ingredientes: – 7-8 tomates secos – 40 gramos de albahaca fresca – 80 gramos de piñones – Dos dientes de ajo – 150 ml de aceite de oliva virgen – 50 gramos de queso tipo Parmesano – 50 gramos de queso tipo Pecorino – Sal Preparación: Esta receta de pesto con tomate que te proponemos […]
Natilla de Banana

Ingredientes 2 plátanos maduros ½ litro de leche 4 yemas de huevo 100 gr de azúcar Canela en polvo Una rama de canela Preparación Empieza pelando los plátanos y trocéalos en trocitos pequeños. Déjalos reservados. En una cacerola mezcla la leche, el […]
Pay de Limón con Galletas Marías

Ingredientes 2 tubos de galleta María 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 6 limones Preparación Se exprimen los limones para tener el jugo de limón sin semillas. Se licúa la leche evaporada, la leche condensada y el limón hasta que […]
Salsa Rosa Andaluza

Ingredientes 1/4 de litro de aceite de oliva 2 yemas de huevo 10 aceitunas 1 ajo 2 cucharadas de salsa catsup 1 lata de pimiento morrón 1/4 de taza de vinagre blanco 1 cucharadita de salsa inglesa Preparación En licuadora […]
Turrón de chocolate y maní

Ingredientes para 4 raciones de Turrón de chocolate y maní: 125 Gramos de Chocolate 50 Gramos de Maní sin sal 20 Gramos de Mantequilla 30 Gramos de Azúcar 12 Gramos de Cocoa Instrucciones | 30 minutos 1. Empieza por reunir todos los ingredientes en la […]
Recetas en 2 minutos: Ponque de chocolate

Ingredientes 4 cditas té colmadas de harina leudante 3 cditas colmadas de azúcar 2 cditas (al ras) cacao amargo 3 cditas aceite 3 cditas leche 1 cda dulce de leche repostero Pasos Mezclar dentro de una taza, el harina […]
Ensalada de quinoa con aguacate y atún

Ingredientes para 1 ración: 125 Gramos de Quinoa 1 Aguacate 1 Puñado de Tomates cherry 1 Lata de Atún 1 Limón 1 Rama de Perejil 1 Pizca de Sal y Pimienta Instrucciones | 10 minutos 1. Reúne todos los ingredientes, con todo a […]