Cambur frito con coco
El cambur es un excelente ingrediente. Posee numerosas propiedades nutritivas, un delicioso sabor y puede ser combinado con diversos alimentos. Es por eso que forma parte de gran cantidad debebidas para iniciar el día, como merengada de cambur y caramelo. En muchas culturas forma parte del desayuno y puede ser consumido en un pan de cambur […]
Brownies de Nutella
Los brownies son una delicia. El esponjoso panecillo es una opción para postre o para degusta a mitad de la tarde. Usualmente son consumidos de chocolate. Sin embargo, puede variar un poco la receta y prepararlos con Nutella. La crema de avellanas aportará un sabor único a su dulce. La preparación es sencilla y rápida. […]
Cremosa tarta de limón
Ingredientes 400 ml. nata ligera (para cocinar) 400 ml. leche 100 gr. azúcar La piel de un limón (sólo la parte amarilla, porque la blanca amarga) Un sobre y medio de cuajada (o dos si añadimos un poco más de leche). También sirve la misma cantidad de gelatina neutra en polvo. Para la base; […]
Barras de chocolate
Ingredientes: 3 tazas de avena en hojuelas 2 tazas de harina todo uso 2 tazas de azúcar morena 200 gr. de margarina 2 huevos 1 cda. de vainilla 1 lata de leche condensada 5 cdas. colmadas de bebida chocolatada en polvo o 1 tableta de chocolate de […]
Masa para hacer pizzas
INGREDIENTES: 300 gr. de harina de trigo (preferiblemente harina de fuerza) 1 paquete (7 gr.) de levadura seca o 25 gr. de levadura fresca 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 125 ml. de agua temperatura ambiente PREPARACIÓN: Tamiza la harina de trigo y colócala […]
Quinoa con verduras al curry
Ingredientes: Aceite de oliva Cantidad necesaria acelgas 6 Unidades ajo 2 Unidad apios 2 Unidades calabaza 1 Unidad caldos de verduras 2 Unidad Cebolla 1 Unidad chiles de arbol 2 Unidades col blanca 1/4 Unidades Curry en polvo 2 cda Jengibre 1/2 cda […]
Tartaleta de almendras
Ingredientes (8 personas) 2 Tazas de harina (todo uso) 4 Cdas. de azúcar 1 Cdta. de polvo para hornear 6 Cdas. de mantequilla sin sal 1 Huevo batido entero 2 Cdas. de agua fría Utensilio: 1 molde redondo o rectangular para tartaletas desmoldable RELLENO * 1/2 […]
Pechugas de pollo rellenas: fácil y rápida
Ingredientes 8 Filetes de pechuga de pollo (700 g aprox.) 4 Lonchas de queso 4 Lonchas de jamón cocido 200 g de harina de trigo 200 g de pan rallado 2 Huevos Aceite para freír Sal al gusto PREPARACIÓN Casca los huevos en un plato, le echas un poco de sal y […]
Mini Tortillas de Calabacín y parmesano
Los calabacines aportan una fuente de hidratación natural al organismo, y poseen la particularidad de adoptar cualquier sabor y fusionarse con cualquier textura. Esta receta simple y divertida es un excelente ejemplo, descubre cómo el queso parmesano convierte a esta fuente de nutrientes en el aperitivo perfecto. Una merienda saludable que es increíblemente crujiente, crujiente […]
Choco flan
Ingredientes: FLAN ● 3 huevos ● 1 lata lechera ● 1 lata de leche evaporada ● 1 cucharadita de saborizante de vainilla 100 g de queso crema caramelo PASTEL ● 1 taza de mezcla para pastel de chocolate de caja ● 1/4 de taza de aceite […]