¿Qué es el umami?
Dulce, salado, amargo y ácido. ¿Te suenan? Son los cuatro sabores que podemos degustar con nuestras papilas gustativas, pero existe un quinto sabor que empieza a ser reconocido entre el público nipón y que se conoce como “umami”. ¿Qué es exactamente el umami?Umami representaría un sabor agradable para nosotros (de hecho, en japonés […]
¿Cuántas palabras humanas entienden los perros?
Según el investigador canino Stanley Coren, de la Universidad de British Columbia en Vancouver (Canadá), los perros pueden distinguir más de 160 palabras. Además, son capaces de resolver problemas complejos, con unas habilidades mentales próximas a la de un niño de 2 años de edad. Según Coren se puede distinguir entre tres tipos de inteligencia […]
¿En qué ciudad del mundo se vive mejor? ¿Y peor?
Melbourne ocupa el peldaño más alto de la clasificación de The Economist Intelligence Unit’s. Ninguna urbe española está en el top 10 Melbourne es, un año más, la ciudad con más calidad de vida. Así lo ha sentenciado la última edición del Liveability Ranking 2016, el informe que elaboraThe Economist Intelligence Unit’s cada año. La […]
¿Qué pasa cuando un rayo cae sobre la arena de la playa?
Se trata de estructuras con forma tubular que surgen cuando un rayo impacta sobre la arena de una playa o un desierto, aunquetambién puede ocurrir en rocas silíceas. Al contacto con el suelo, el pulso electromagnético aumenta la temperatura de la arena hasta fundirla (puede superar los 1.800 ºC). La descarga de electricidad […]
Velocidad de tu conexión a internet puede tener efectos sobre tu cuerpo
BBC MUNDO.- Puede ocurrir en el momento clave de la serie o película que estás viendo por internet, o justo cuando estás a punto de enviar ese email tan importante que no podía esperar. Pero cuando tu internet va lento o no funciona correctamente no hay mucho que hacer, aparte de enojarse […]
¿Qué es la luna azul?
El término luna azul, que nada tiene que ver con el color en sí de nuestro satélite, no es sino la sucesión de dos lunas llenas dentro del mismo mes del calendario, algo que sucede aproximadamente cada tres años. El hecho de que sea posible que haya dos lunas llenas en el mismo […]
Ginebra, la ciudad donde la emperatriz Sissi dijo adiós
Victor Hugo, Lord Byron, Alejandro Dumas, Voltaire, Wagner, Richard Burton y Jorge Luis Borges han sido algunos de los personajes ilustres que han caído rendidos a los encantos de Ginebra. Pero, sin duda, si hay una personalidad presente en la memoria de los ginebrinos, esa es Isabel de Baviera, emperatriz de Austria y Hungría, más […]
«El contenido determina la forma de la copa»
Jordi Segura es el máximo responsable en España de la firma con sede en Austria.Mauricio Skrycky Riedel es la marca de cristalería de referencia en el mundo del vino. «Servido en una copa u otra sabe distinto; se trata de disfrutarlo al máximo», dice Jordi Segura «Nuestra intención es que en octubre […]
¿Sufres el ‘síndrome del delincuente’ cuando viajas?
Es verano. Estás en el aeropuerto a punto de tomar el vuelo que te llevará a tu destino de vacaciones. Ya has facturado el equipaje y ahora llega el momento de pasar por los controles de seguridad. Aunque todo está correcto, no llevas objetos prohibidos y tus botes de líquidos tienen el volumen permitido, no […]
¿Hay un hotel que deja ‘colgados’ a sus clientes?
Pues sí, hay un hotel con esa particularidad, y además literalmente, ya que las Skylodge Adventure Suites, en Cuzco (Perú), son amplias cápsulas de cristal adheridas a 400 m de altura a una roca vertical del Valle Sagrado de los Incas. Se trata de tres habitáculos fabricados en aluminio aeroespacial y policarbonato que han sido fijados a […]