¿Cuánto duran las latas de conserva?

En 2012, un farmacéutico alemán jubilado llamado Hans Feldmeier entregó a las autoridades sanitarias de su país una lata de manteca envasada en 1948. Para su sorpresa, los expertos concluyeron que, aunque existía una ligera merma en aroma y sabor, el estado de aquel producto teóricamente más que caducado era satisfactorio en su composición y […]
El origen de comer cotufas en el cine

Esta costumbre fue estrenada en Estados Unidos entre 1929 y 1933, la época de la Gran Depresión, que llevó a trece millones de norteamericanos al paro. Entonces, el principal medio de evasión era el cine, un espectáculo asequible para todos los bolsillos. Si querían tener el estómago igualmente entretenido durante la proyección, los […]
¿Por qué usamos ropa de marca?

En la década de 1770 Marie-Jeanne Bertin, conocida comoRose Bertin, era una sombrerera parisina cuyas creaciones causaban furor entre las damas. La condesa de Chartres la presentó a la emperatriz María Teresa que se encontraba quejosa por lo que ella consideraba elnulo gusto de su hija a la hora de escoger su vestuario –hay cosas que […]
¿A cuánta velocidad viaja la electricidad por el cable?

Para contestar hay que descender a las profundidades de la materia, formada por átomos compuestos de protones con carga eléctrica positiva, neutrones sin carga y electrones con carga negativa. Laelectricidad que circula por los cables de cobre convencionales se constituye del movimiento de los electrones libres –los protones y neutrones permanecen quietos–, que para sorpresa del […]
¿Es bueno el silencio para la mente?

El neurobiólogo estadounidense Leo Chalupa sostiene que necesitamos un día de completo silencio para lograr el funcionamiento óptimo del cerebro. Nuestra mente debería descansar del continuo bombardeo que sufre: si esta idea se generalizara, se podrían crear espacios para esa desconexión del tecnoestrés, beneficiosa para la mente. Este científico es uno más entre […]
¿Qué es la regla del 1% en Internet?

La Web 2.0 es el vigente paradigma de la Red. El concepto alude a las redes sociales, los blogs y otros elementos de internet en los que resulta fundamental la colaboración y el intercambio ágil de información. Sin embargo, una teoría postula que, en la mayoría de las comunidades online, el 90 % de los usuarios se limita a consumir […]
Macy’s cerrará 100 tiendas en EE. UU

Macy’s, la tienda por departamento más grande de Estados Unidos está a punto de cerrar algunas de sus tiendas a lo largo y ancho del país. La decisión se toma después de registrarse una baja en sus ventas.
¿Qué papel juegan las abejas en la polinización?

Las abejas participan decisivamente en la reproducción de muchas especies vegetales. Su desaparición sería catastrófica para el ecosistema. Quizá no seamos conscientes de ello, pero los problemas de lasabejas son también los nuestros. Sabemos que un tercio de la producción de los alimentos que consumimos depende de su trabajo, pero es imposible […]
5 curiosidades sobre el descubrimiento de América

El 12 de octubre se celebra el día de la raza o día de la Hispanidad, haciendo referencia al descubrimiento de América. La historia dice que fue Colón, en su viaje, quien se topó con este continente, todos conocemos la sangrienta historia de la colonización también. Pero hoy queremos contarte algunas curiosidades acerca del descubrimiento […]
Cinco misterios sobre la muerte de Elvis Presley

Un 16 de agosto de 1977 falleció “El Rey del Rock & Roll”: Elvis Aaron Presley, un personaje que con su talento lleno de alegría a todos quienes disfrutaron su música. Su muerte, como sucede con muchos de los grandes artistas, sostine muchos mitos alrededor de lo que fue su vida y mientras que […]