Prepara este fresco smoothie de melón con limón amarillo, sandía y un toque de jengibre endulzado con miel y con un poco de chía para hacerlo más nutritivo. Una buena opción de snack a media mañana o buena fuente de energía para empezar tus mañanas.
Ingredientes
2 tazas de melón cortado en cubos
2 tazas de sandía cortada en cubos
2 piezas de limón amarillo sólo el jugo
1 cucharada de chía
2 cucharadas de miel de abeja
1 cucharada de jengibre
suficiente de hielo
1/2 taza de melón en perlas
1/2 taza de sandía en perlas
4 piezas de palito de madera
Preparación
Licúa el melón, la sandía, el jugo de limón amarillo, la chía, la miel de abeja y el jengibre con el hielo hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
Arma 4 brochetitas de perlas de melón y sandía, intercalando las frutas.
Sirve el smoothie en los vasos y decora con las brochetas.
Por Confirmado: Ismeidy Pico
Fuente: KL
Fotografía: referencial
