Sascha Fitness bautizó su libro Las recetas de @Sascha Fitness en una amena velada en Caracas. La entrenadora zuliana confesó que desde muy pequeña le encantaba la cocina y lo primero que aprendió a hacer eran huevos revueltos y panquecas.
Ya vio luz el proyecto que para ella es su segundo bebé. Sascha Barboza, conocida como Sascha Fitness, bautizó ayer su libro Las recetas de @Sascha Fitness, en el que hace una recopilación de todos esos platos que promocionó a través de Twitter e Instagram, y que gracias a las redes sociales consiguió ese espacio en la opinión pública que le permitió cumplir su sueño.
“Me siento muy feliz por el apoyo de la gente, por creer en mí. Esto es un sueño hecho realidad. Esta es una meta que me propuse y al verla hoy consolidada me hace sentir muy bien. Esto es como un segundo bebé para mí al que le puse mucho corazón a este proyecto. Me preocupa mucho la salud de la gente de Venezuela. El 60 por ciento de la población tiene sobrepeso y el 31 por ciento padece de obesidad”.
En un evento realizado en un reconocido hotel de la capital, la famosa entrenadora personal zuliana firmó autógrafos luego de bautizar el libro y presentarlo a la prensa de la mano de la animadora Ana María Simons, encargada de amenizar la velada. La publicación fue posible gracias a Editorial Planeta, que apoyó a la gurú de la comida saludable en el proceso.
Confesiones y secretos
Sascha Fitness habló con La Verdad sobre su motivación para enfocarse en hacer realidad este proyecto. “Todo el mundo me estaba pidiendo un recetario porque yo daba muchas recetas y compartía muchos tips que a veces se perdían o quedaban aislados y hubo gente que me sugirió que recopilara toda esa información para que permaneciera en el tiempo y eso fue lo que me motivó a escribir este libro”.
Recordó que el furor por seguirla en Twitter e Instagram comenzó luego de haber tenido a su bebé y haber emprendido la labor de recuperar su figura, momento que aprovechó para compartir tips que sus seguidores tomaban en cuenta para aplicarlos, aumentando su credibilidad en la medida en que estos daban resultados.
Una confesión que hizo la sensación de las redes sociales a este rotativo es que desde muy pequeña le gustaba cocinar y lo primero que aprendió a hacer fueron huevos revueltos y panquecas. “Ahora soy la reina de las panquecas light pero antes las hacía full plomo”.
Luego de haber estudiado cocina durante un año tomó ciertas destrezas técnicas que le permitieron hacer una fusión entre la comida venezolana y la americana, pero siempre buscando reducir calorías. Su secreto está en ofrecer una versión ligera de esas recetas altamente calóricas que a todo el mundo le gustan, pero sin perder el sabor.
Sus recetas favoritas
Entre las recetas favoritas de Sascha Fitness que pueden encontrarse en el libro están las hamburguesas de salmón, la sopa de camarones y tomate y el pie de auyama, todas con excelente sabor y bajas en calorías.
Fuente:Diario la Verdad
