Ingredientes
8 rebanadas de pan blanco de caja sin orillas
1 taza de espinaca baby
100 gramos de jamón
3 tomates
100 gramos de queso manchego
100 gramos de queso brie
100 gramos de queso holandés
mayonesa de chipotle
Preparación
Cortar los panes en triángulos (deben de salir 4 triángulos por pan).
Untar a los panes la mayonesa de chipotle.
Cortar el tomate en rodajas.
Poner la base (1 triángulo), agregar el queso mancheso y el queso holandés.
Agregar una capa de lechuga y tapar con el pan.
Agregar otra capa de pan, poner las espinacas y el tomate.
Agregar otra capa de pan y poner el queso brie.
Cerrar con la última tapa y así hacer el resto de los sandwiches.
Calentar en una parrilla y servir con papas fritas.
Con información de kiwilimon.com