Ingredientes
1 kilo de jojoto o maíz.
1 ½ tazas de azúcar.
1 lata de Leche Evaporada
8 huevos.
10 cucharadas de harina de trigo.
1 cucharadita de polvo para hornear.
2 tazas de queso.
Preparación
Precalienta el horno a 350°F.
Coloca en la licuadora el maíz previamente desgranado, el azúcar, la Leche Evaporada CARNATION® y los huevos y mezcla bien durante 5 minutos. Vierte en un envase y con movimientos envolventes agrega la harina, el polvo de hornear y el queso blanco.
Prepara una tortera con mantequilla y harina y vierte la preparación. Lleva al horno por 35 minutos.
Información nutricional
Energía (kcal) 247
Proteínas (g) 7.6
Total de carbohidratos (g) 43
Grasas totales (g) 6.0
Recomendación de Ingesta Diaria (RID) para un adulto.
fuente: el mundo dulce
