Ingredientes para la receta de Merengada de Oreo:
- 3 bolas de helado de vainilla
- 100 ml de leche fría
- 5 galletas Oreo de chocolate
Preparación de la receta de Merengada de Oreo:
Triturar las galletas y dejarlas troceadas
Agregar las galletas en una licuadora junto con las bolas de helado de vainilla y la leche fría.
Batir a potencia media hasta ver una mezcla homogénea y espesa.
Servir en un vaso alto y agregar unas cuantas galletas Oreo troceadas encima.
Curiosidades:
En Venezuela hay 2 versiones de la óreo, la americana que es de chocolate oscuro y la de chocolate regular que se consigue con mayor facilidad en el mercado.
No es necesario agregar azúcar a la merengada porque el dulce de las galletas da el dulzor.
Si es de su preferencia una merengada más líquida puede agregarle un poco más de leche.
Puede añadir crema de leche o crema chantilly por encima.
Recetas venezolanas
