Ingredientes
1 taza harina de maiz precocido
2 tazas remolacha cruda finamente rallada
1 cdita semillas de comino tostado
1 clara de huevo
1/4 taza agua
sal al gusto
Elaboración paso a paso
En un bol grande mezclar la harina, la remolacha, semillas de comino y una pizca de sal. Luego incorporar la clara de huevo y por ultimo el agua. Agregar más agua de ser necesario.
Armar bolitas de 120 grs cada una aprox. y llevar al arepa maker por 7 minutos o a la plancha 10 minutos por cada lado.
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