El 10% de inflación en alimentos en el mes de mayo, la tasa más alta registrada desde abril de 2010, estuvo impulsada por el aumento en los precios de los rubros agrícolas, según reseñó el Banco Central.
Los precios de los productos agrícolas aumentaron 20,4% sólo en mayo, un salto astronómico en comparación con el comportamiento que venían evidenciando a los largo de 2013. En enero el índice se ubicó en 4%, en febrero los precios bajaron 7,6%, en marzo subieron apenas 0,6%. En abril ya daban señales de alza con 8,7%.
En los primeros cinco meses del año, la inflación acumulada en este subgrupo es de 26,4%, según cifras oficiales del ente. En comparación con mayo de 2012 la inflación en los rubros agrícolas se ubica en 63,2%.
La disminución tanto en la superficie de siembra como en el rendimiento de la producción de hortalizas, afectó el precio de estos productos al consumidor. Tomate, cebolla, pimentón, papa y zanahorias son los alimentos que más impactan en el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).
Pedro Rivas, presidente de Asoma y ex presidente de Fedeagro, explicó que la siembra de tomate y pimentón, específicamente, se vio afectada por la escasez de sustrato, producto necesario para la elaboración de los semilleros para transplante de suelos.
Señaló que el Ministerio de Industria no autorizó a tiempo los Certificados de No Producción (CNP) y eso afectó la importación del insumo.
Esto afectó alrededor de 400 hectáreas de hortalizas, de las cuales 350 eran para tomates y 50 hectáreas para pimentón.
A esto se suman las pérdidas que se registraron en abril como consecuencia de las lluvias en zonas como Lara y los Andes, donde los cultivos ya estaban listos para ser cosechados. Esto redujo los rendimientos por hectárea en rubros sensibles y hortalizas de hoja.
En estos momentos, el kilo de tomate está costando Bs 40 mientras que el de pimentón, Bs 50. Las zanahorias están en Bs 35 el kilo, las papas en Bs 25 y la cebolla en Bs 15.
Rivas destacó que en un trabajo mancomunado con el Ministerio de Agricultura (MAT) se logró acopiar los insumos para la producción de cebolla y acopiaron producto suficiente, que es lo que ha estabilizado la oferta y los precios.
Agregó que Agropatria está haciendo los esfuerzos por importar a tiempo el sustrato para la producción de hortalizas, y recuperar lo antes posible las áreas de siembra que resultaron afectadas.
«La planificación es la clave. Trayendo a tiempo lo que se necesita y otorgando los CNP se logra la recuperación en hortalizas», dijo Rivas.
Caliente, caliente
El Presidente Nicolás Maduro indicó que el «sobrecalentamiento del consumo» ha afectado el índice de inflación, que el mes pasado cerró en 6,1%, según los datos oficiales.
Por lo tanto, desde la parroquia El Junquito el mandatario hizo un llamado a la población a dejar el nerviosismo y «regularizar el consumo».
«Hay un sobrecalentamiento del consumo. Eso ha afectado la inflación. Eso lo vamos a corregir, a resolver con más producción. Bueno, también estamos trayendo algunos productos», señaló Maduro.
Ordenó al ministro de Alimentación, Félix Osorio, a liberar la reserva alimentaria. «¿Ellos juegan al desabastecimiento? Le di la orden a Osorio: saquen toda la reserva que tenemos porque tenemos con qué», dijo.
Maduro aseguró que el Gobierno nacional le ha hecho frente a la guerra económica y que Venezuela es un país enrumbado hacia el desarrollo.
El Gobierno prevé importar 700 mil toneladas de alimentos desde el Sur y Centro América para conformar, en un lapso de seis meses, un mes de la reserva alimentaria, productos que ya están llegando al país.
Fuente: El Universal
