El precio de un kilo de pollo entero pasó de BsS 4.600 a BsS 9.000 en las últimas cuatro semanas, un incremento de 96%, de acuerdo con el recorrido que realiza Banca y Negocios en locales del centro de Caracas.
El valor de la proteína varía si se procura pechuga, muslo o alas y su presencia en los mercados puede ser intermitente, según se ha visto en el monitoreo semanal.
La hiperinflación sigue azotando el bolsillo de los venezolanos y el pollo es solo un de tantos ejemplos de precios con grandes subidas. Esta misma semana el precio del queso blanco se ubicó en BsS 12.500, un incremento de 14% con respecto al viernes pasado.
Otro precio que varió esta semana fue el del pan campesino que subió 20% al encontrase en BsS 1.200 la unidad. El café y el azúcar, subieron 42% y 14%, respectivamente.
En total, comprar los 11 productos que semanalmente monitorea Banca y Negocios cuesta BsS 75.280, un alza de 24%, desde los BsS 61.190 de la semana previa.
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