Ponche navideño

Se acerca navidad y todos necesitamos algunas recetas navideñas. En este caso vemos cómo hacer un rico ponche navideño.

 

Ingredientes (para 10 copas)

 

Frutas surtidas y cortadas en rodajas – 500 g

 

Azúcar – 350 g

 

Naranjas – 4

 

Agua gasificada – 1 litro

 

Gin – 200 cc

 

Champagne seco – 1 botella

 

Hielo picado – cantidad necesaria

 

Procedimiento

 

Colocar en una ponchera grande una naranja cortada en rodajas y el resto de las frutas cortadas, el azúcar y el jugo de tres naranjas.

 

Dejar macerar un rato y luego agregar el agua gasificada, el gin y finalmente el champagne bien helado.

 

Incorporar el hielo picado, revolver y servir.

 

Fuente: Recetario Digital

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