Ingredientes:
2 tazas de leche de coco
1 taza de Leche Condensada azucarada. La lechera le queda muy bien.
1 taza de leche evaporada marca Carnation o la leche evaporada de tu predilección
1/2 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de nuez moscada
Ron (opcional)
Procedimiento:
Combina la leche de coco, leche condensada azucarada, leche evaporada, canela molida y nuez moscada en una licuadora y tapar. Licuar hasta queestée mezclado.
Enfría por 1 hora o hasta que esté frío. Servir frío y, si lo deseas, decóralo con canela en polvo.
Fuente: El Gran Chef