Ingredientes:
1 cubo de caldo con sabor de Pollo, desmoronado
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharadas de jugo de limón amarillo
1 cucharada de cáscara de limón
1 (3 to 3 1/2 lb.) pollo para asar, cortado en piezas (3 a 3-1/2 lbs.)
Preparación:
1. Combine todos los ingredientes menos el pollo en un tazón pequeño. Cubra bien el pollo con esta mezcla.
2. Ase el pollo en el asador o a la parrilla volteándolo una vez hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.
SUSTITUCIÓN: use jugo de naranja o de limón verde en vez de limón amarillo.
Knorr
Por Confirmado: Oriana Campos
