Ingredientes
1 paquetefideos vermicelli
C/nagua hirviendo
C/naceite
1/2 tazasalsa de soja
1 cucharadamaizena
Pasos
Ponemos a hervir los fideos con agua, sin sal y los cocinamos poco, que queden un punto más que al dente. Los colamos y le echamos agua fría para cortar la cocción. Luego ponemos el aceite en el wok y fritamos los fideos un poco y le agregamos los vegetales con pollo y cubrimos con la salsa de soja a la que ya e incorporamos la maizena, removemos y ponemos en fuego bajo, 4 minutos, y apagamos.
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