Ingredientes
1 paquete de queso crema (190 g)
3/4 de taza de azúcar
4 piezas de natilla sabor vainilla danette 100g c/u
190 mililitros de jugo de naranja
2 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 de taza de agua y fundida a baño María
45 piezas de galleta María
1 1/2 barras de mantequilla fundida
1 pieza de ralladura de naranja para decorar
Preparación
Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo; colócalas en el fondo de un molde para pay previamente forrado con papel aluminio. Refrigera por 10 minutos y reserva.
Para el relleno, bate el queso crema con el azúcar hasta cremar; incorpora la Natilla sabor Vainilla con el jugo de naranja y la grenetina previamente hidratada y fundida.
Vierte sobre la base del pay y refrigera durante 1 hora o hasta que la mezcla esté firme; decora la superficie con la ralladura de naranja.
Desmolda y listo.
Kiwilimón
Por Confirmado: Oriana Campos
