Ingredientes
1 taza harina leudante
1 taza leche en polvo
2 tazas agua
2 cucharadas azúcar
4 cucharada aceite
1 taza chocolate en polvo
2 huevos
Preparación
En un bol o taza honda y con la ayuda de un batidor se mezcla el agua, la leche y el chocolate en polvo hasta que esté unificada.
Luego se agregan los huevos, la azúcar, el aceite y la harina leudante y se mezcla bien.
Cuando tengamos una mezcla homogénea, procedemos a calentar una sartén pequeña, cuando esté caliente mojamos el fondo con un poquito de mantequilla o aceite y vertemos la mezcla necesaria para una panqueca pequeña.
Repetimos el procedimiento hasta tener las panquecas necesarias, servimos a temperatura ambiente y acompañamos con mantequilla, azúcar glass, leche condensada, entre otros.
Fuente: Cookpad
Por Confirmado: Gabriella Garcés
