A comercios, panaderías y pastelerías les sigue pegando la falta de harina de trigo por lo que elaboran el pan canilla por turnos. En un recorrido por panaderías se pudo observar que la ausencia de pan canilla es mayor a medida que se avanza de oeste a este de la ciudad.
En la panadería y pastelería Nesimar, en San Agustín Norte, la canilla estaba a Bs. 5 mientras que el campesino estaba a Bs 8 y tenían inventario. Al llegar a la panadería Selecta, en la Avenida Fuerzas Armadas, se pudo encontrar el pan canilla a Bs 5 pero solo por tandas. Una de ellas a las 8:00 de la mañana y otra a la 1:00 de la tarde.
Por otra parte, la panadería Palacio El Marqués, tenía sus canillas a precio regulado, pero también por tandas y sin ninguna a la vista para poder ofrecer a los clientes. El campesino tenía un precio de Bs. 12 pero tampoco se podía comprar por falta de harina de trigo para producirlo.
Fuente: El Mundo
