Ingredientes
350 gramos de camarón pacotilla precocido
1 taza de pan molido
250 gramos de harina
10 gramos de pimentón
1 cucharada de orégano molido
Sal al gusto
Pimienta al gusto
2 huevos
Aceite para freír
Cebollines picado
5 mililitros de salsa tabasco
Preparación
– Mezcla en pan molido, harina, pimentón, sal, pimienta y orégano en un plato hondo.
– En otro plato bate los huevos ligeramente y agrega unas gotas de salsa tabasco.
– Mete los camarones por el huevo y después por la mezcla de pan molido.
– En una freídora calienta aceite y fríe los camarones hasta que se doren un poco.
– Pon en papel absorbente para retirar el exceso de grasa y sirve.
– Sirve en plato hondo y espolvorea con cebollín picado.
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