Ingredientes:
3 paquetes de galletas oreo (42 galletas)
3/4 barra de mantequilla
2 paquetes de queso crema para untar
4 huevos
200 ml de crema ácida
1 cdita. de vainilla
1 taza de azúcar
Procedimiento:
Trituramos los paquetes de galletas, reservamos uno. Mezclamos las galletas con la mantequilla derretida y las ponemos de base en un molde para tarta, refrigeramos por una hora. Mezclamos el queso, vainilla y el azúcar hasta que acreme, luego agregamos uno a uno los huevos, por último la crema, ésto lo pasamos al molde con las galletas. Vamos a hornear por 35 minutos o hasta que al meter un cuchillo éste salga limpio. Una vez listo dejamos que se enfríe un poco y refrigeramos alrededor de 3 horas, decoramos con el paquete de galletas trituradas que reservamos. Podemos agregar a la mezcla galletas enteras o partidas por mitad.
Fuente: Haydtodo
