Ingredientes:
2 huevos
Sal y pimienta negra
2 cucharadas de queso cheddar, rallado
1 cucharada de salsa de su elección
1/2 aguacate, rebanado
Preparación:
En una taza, bata 2 huevos. Añadir sal y pimienta, y revuelva en el queso.
Microondas a máxima potencia durante 1 1/2 a 2 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos.
Coloque el aguacate en cuadritos y la salsa. Servir inmediatamente.
Fuente: Pop Sugar