Ingredientes:
· 1/2 kilo(s) de Bistecs de res para empanizar
· 2 Huevos
· Pan molido para empanizar
· Pimienta al gusto
· Sal al gusto
· Aceite para freír
Preparación de la receta Milanesas de Res Empanizadas:
1. A los bistecs de carne de res se les pone sal y pimienta.
2. Los huevos se revuelven bien con un tenedor, y se pasan los bistecs de carne de res por el huevo, luego se pasan por el pan molido que quede bien empanizado y se ponen a freír los bistecs de carne muy bien por los dos lados.
3. Se sirven los bistecs de carne y se adornan con lechuga, rebanadas de tomate, rebanadas de cebolla, aguacate y papas fritas.
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