Ingredientes:
1/2 taza de agua
1/3 taza de pasta estilo codito (sin cocer)
1 cucharadita de mantequilla
1/2 taza de queso amarillo rallado
2-4 cucharadas de leche entera
Preparación:
Agregue el agua y la pasta seca a una taza grande. Lleve al microondas a fuego alto por 2 minutos. Revolver después de los 2 minutos y cocinar de nuevo durante 2 minutos. Revuelva y pruebe su macarrones en este punto. Debería ser al dente. Si no, cocine por un minuto más. (El agua puede hervir un poco, esto es normal.)
Una vez que los macarrones se cocinen, agregar la mantequilla y el queso. Revuelva juntos. Si has tenido una gran cantidad de restos de agua, puede que sólo necesite un toque o dos de leche. Todo esto dependerá de que tan cremoso te gusta tus macarrones con queso.
Cocine por un minuto en lo alto, revuelva, sazone con sal y pimienta y disfrutar!
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