Con los altos precios del kilo de carne (entre Bs 300 y 350) y el del pollo (unos Bs 150) hay quienes recomiendan incorporar más vegetales a la dieta para llenar más el estómago y el plato. Sin embargo, esta es una opción que está saliendo cada vez más costosa para el bolsillo de los anzoatiguenses.
Con cada nueva visita a los abastos, supermercados y mercados municipales, es mayor la cara de asombro del ciudadano de a pie ante los precios de las verduras, hortalizas y frutas.
